得了。”
“少贫嘴。”陈桂兰把倒空的椰壳递给她，“把里面的肉挖出来，切成条，一会儿下锅更香。”
林秀莲坐在小板凳上，正帮着择那把刚才周云琼送来的雷公笋。
这是本地上山的一种野菜，拿来清炒很好吃。
她动作慢，做得细致，每片叶子都掐得刚刚好。
“海珠啊，这做饭的手艺是得学，但你那修机器的本事更是大能耐。”
林秀莲笑着看过去，“咱们国家现在正如火如荼搞建设，就缺你这样的技术人才。做饭这种事，以后回来了，嫂子做给你吃。”
程海珠听得心里暖烘烘的。
她一边用勺子费力地挖着椰肉，一边说：“嫂子，你对我真好。我要是走了，还真舍不得你们做的这一口吃的。”
“舍不得就常回来。”陈桂兰把鸡块里的血水沥干，“反正离得也不算太远，等不忙了，坐个船就过来了。”
虽然嘴上说得轻松，但陈桂兰手里的动作却没停。
她恨不得把这顿饭做成满汉全席，把闺女未来半年的油水都给补上。
这椰子鸡讲究的就是个原汁原味。
三个青椰子的水倒进砂锅里。
拍烂的生姜丢进去，再把挖出来的椰肉条撒进去，大火烧开。
等到椰子水的香气扑鼻而来，再把鸡块倒进去。
不需要过多的调料，甚至连油都不用放，全靠鸡皮自带的那点油脂。
陈桂兰又特意调了个蘸料。
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