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第31章油炸鬼

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概有半罐子油,平日里除了吃面条,很少动它。

“还有一壶,怎么?”

“现在油多少钱一斤呢?”黎清又问。

对于油这玩意儿,黎清一定要先计较清楚,免得到时候姜氏不肯。黎清猜测这油应该不便宜。

“一百四十文一斤,比盐还贵,盐才卖70文一斤呢。”

贵吗?黎清半天没反应过来……

仔细想了想,确实贵了。

也就是一两银子,只能买不到八斤油。如此黎清心里又有了计较,油这么贵,姜氏能同意那个油条么?万一把我打一顿,咳咳咳。

“娘,我想到一个赚钱的路子,只是需要一点油,不过我有保证,是能够赚钱的,而且暂时没人可以仿造。”黎清掩了掩嘴。

她仔细观察过几个市场,都没见到过油条这种小吃。那晚瞬移到的夜市也不曾见过,所以她断定,油条是不曾出现过的,可能是暂时没有这个条件吧。

姜氏仿似双眼放光:“什么法子?”

“等你们尝了才知道。”黎清故作神秘。

她表示自己根本没炸过油条,只是曾经参与过别人的油条制作过程,才有幸知道了油条的做法而已。说白了就是做了旁观者。

现在她要实验。

黎清将家里的稍微大点的汤钵子找了出来,一共三个。

随后在姜氏肉疼心肝儿疼的注视下,从柜子里拿出麦粉,和老酵母。

一阵捣鼓过后,黎清拍了拍手上的粉,道:“好了,等发酵,晚上应该可以弄出来了。”

“阿清啊,这个……能行么?”

姜氏不敢相信,这是蒸饼么?还是蒸馒头?这东西早就烂大街了好么?完全赚不到钱啊。

“就看晚上了。”黎清笑道,“娘,要是失败了,我就把这三钵子给生吃了。”

下午,云及下学回家。

“娘亲。”云及进门便喊。

姜氏去看田里的秧了,黎清一个人在家,她在锅里倒了油,准备炸油条了。

黎清一边扯面,一边对云及说:“小白,今日如何?”

“甚好,娘亲在做甚?”云及将书本小心翼翼地放在书架上,随后跑到厨房。

“娘亲在给小白做好吃的。”黎清笑着说。

“小白来烧火。”云及一屁股坐在灶台后面的木墩子上,拿起一旁的柴往灶里添。

黎清笑着点了点头,随后将第一个陶钵里面的面切


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