正当黎清将锅里注满了水，把碗筷扔下去之后，她悲催的发现了一个事实，没得柴！
嚓！欺负我第一次开店是不是？
没有柴火，黎清只好把碗筷都捞出来……
这次必须要万事俱备才动手，黎清走在街上如是想着。她果真不是做生意的料子，还是需要专业团队出力才行。
黎清正处在传说中的创业初期，一白如洗。前期投资甚大，后期收益会不会回暖还未可知。
她又在外面逛了一圈，遇到一卖柴兼顾炭火的农夫，直接预定了这农夫成了她的御用柴火供应商。
小食铺子的食材还没有购买，这条线最好找长期供应商。不过还不清楚自己的小铺子能不能正常的营业下去，所以黎清并没有着急着买。
最后就差人手了。
不能买到人，只能雇佣了。
黎清在门上张贴了告示，雇佣厨师、店小二……随后去外面的小摊子上吃了碗馄饨，便坐在店里打瞌睡。
特喵的，里不都是写着女主随随便便就可以缔造一个商业帝国了么？怎么到了自己这里就不行了。她中二病时期还看了不少的女主穿越呢，后来接触了学术，看啥都想刨根究底，看啥都想研究……对这样的就敬而远之了。
直到半下午时，有人才敲响了店铺的门。
“请问这里招工吗？”
黎清被这声音一下激醒，心里一阵窃喜，终于有人来了。她抬头一看，脸上的笑容逐渐凝固。
这是上午被李家赶出来的那个女人，她额头上撞出来的血被擦过，露出了脸蛋儿。这张脸并没有什么出彩的地方，苍白的可怜，小女孩脸上还有未擦干净的泪痕。
看得出来两人是整理过才来的。
“娘子安，方才小妇人看到张贴有招人告示，故而前来。”那妇人佝着背，做奴才的礼数还算周全，一看就知道是常年在大户人家做奴仆的。
她还不知道黎清已经对她知底了。
“我是招人，但是我招人有要求，要家世清白者，未曾作恶多端者，最后还要看手艺。”黎清在柜台后面道。
且不说这妇人已经名声扫地，其次她是别家的奴仆，这都是签订过契约的。之前听说这妇人的相公是李员外家的小管事，说明他们签订的应该是终身契约，极有可能是死契。黎清怎么敢乱用这样的人，要是其主家某天想起来了，不得惹出麻烦来？
“娘子，小妇人以前是大户人家的厨娘，厨艺还算说得过
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