华夏人的模仿能力举世第一，要不然，上辈子为什么有那么多的盗版和假药，就像蟑螂一样，怎么都灭不尽。
沈砚也道：“是啊天赐，咱俩都不懂这里面的门道，还是别掺和了，让大嫂跟秦掌柜去谈吧。”
庞天赐气鼓鼓地踢了踢桌脚，扭身走到一旁，抄着手不说话了。
秦掌柜总算松了口气，对盛竹叔嫂俩的印象好了许多，也不说五两了，直接给了个实价，道：“盛娘子，我出十二两银子买你这个菜谱，你看能不能接受？”
盛竹也知道这已经到顶了，点头，“秦掌柜是个实在人，当然没问题。这样，我再多送一道菜，你凑个十五两给我如何？”
多送一道菜？
秦掌柜顿时来了兴趣，命人去取了笔和纸过来，让盛竹把两道菜的菜谱都写下。
看到桌上的笔墨纸砚，盛竹忍不住扶额。
完了，她不会写毛笔字。就算会写，她也不敢写啊，原主就一大字不识的村姑，连自己的名字都不认识，要是突然会写字了还不把人吓着？
想了想，盛竹把位置让给了沈砚，“二弟，你的字好看，我说你写。”
沈砚忙走过来拿起了毛笔，先将白纸抚平，然后按照盛竹的口述，一字不漏地写下了菜谱，除了鱼羊鲜，还有一道五香熏鱼。
“如果没有鲫鱼，鱼羊鲜也可以采用鲤鱼或者鲈鱼。五香熏鱼一般用草鱼，这道菜适合下酒，做法比较简单，意思一下收三两银子就行了。”
秦掌柜大喜。
这个划算，来酒楼吃饭的大都是男人，男人多少都会喝点酒，配上这道菜再合适不过了。
写好后，吹干，一手交银子一手交菜谱，盛竹又进后厨给庞记的大厨亲身讲解了一遍做法，这才算是正式履行完了合同。
临走时，秦掌柜又补了一个契约，讲定以后这两道菜的所有权都归庞记酒楼了，没有庞记的允许，连盛竹自己都不能做。
这个最基本的契约精神盛竹还是有的，再说，她脑海中的菜谱不说几百也有几十，少两个有什么打紧。
走出庞记酒楼，日头已经西斜了，庞天赐惨叫一声，连道别的话都顾不上说，撩起衣袍就往书院的方向狂奔。
看着他凌乱的背影，盛竹有些愧疚，“他迟到了不会被夫子打手心吧？”
沈砚扬起了唇角，安慰道：“放心吧，我们夫子不打人。”盛竹还没来得及松口气，就听他继续道，“但是会罚抄《老子》十遍。”
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