裹上一圈又一圈肠。烤到羊肠上的油一点点滴下来，入口酥脆喷香，劲道十足。
走遍欧洲，这里的羊奶酪最令人惊艳，叫Feta。用盐腌制过，没有外壳，肉是白色，坚实但易碎，上面有小洞眼及裂缝。
吃一口，含在嘴里，想起那句家喻户晓的广告：
不是所有奶酪都叫Feta。
相较于希腊悠远且丰富的历史与艺术，好像饮食文化反而比较简单。没有复杂的烹饪过程，仅以最简单烘烤、油炸或是炖煮的方式。也没有过多调味，以当地盛产的橄榄油和大蒜加上柠檬或盐巴。
尤其是橄榄，可以说构成希腊人的基本生活，用来制造肥皂、乳液等日常用品外，更是料理的核心，各种腌渍的橄榄、橄榄油、橄榄酱……
吃完躺在长椅上，享受海风，沐浴阳光，突然发现爱丽丝一声不吭，大眼睛盯着手里的咖啡杯，嘴里小声叽叽咕咕着什么？
咖啡占卜术？
“希腊人喜欢占卜，相信每人每天的运气是变化的，喜欢各种预测未来，加上喝咖啡的历史早，现在最流行咖啡占卜。”
庄臣好奇盯着咖啡杯，上面的确飘着不规则花纹，爱丽丝小心翼翼把剩下的咖啡渣倒出来，展示道：“Tyche是希腊神话中的命运女神，往往把好运带给信仰她的人，为得到她的眷顾，会在喝完咖啡之后，用剩下的残渣、形状或图案，预言自己的事业、爱情和健康。”
见庄臣不信，重新点一杯，将盘子盖在咖啡杯上稍微摇晃一下，闭着眼睛心中想问题，然后将杯盘小心地倒扣回来等待杯底的温度冷却，最后将杯子小心地打开。
“快看图案，杯中代表现在，杯顶代表未来，每种形状都有不同的寓意！”
“出现四只脚的动物或树木通常代表成功，例如工作升迁、考试顺利。出现鸟之类的东西会有一些意外惊喜，最好是展翅高飞的那种……”
“这次是长方形，我可能要发财了！”
庄臣忍不住大笑，这是什么鬼？
小女孩就喜欢这种莫名其妙的玩意，爱丽丝不管别人，将盘子垂直，让盘中一些残余的咖啡流下，嘴里念念有词，流下第一道水流，就代表第一个愿望，第二个水流，代表第二个愿望，以此类推。
“MYGOD，你看一下就流下去，时间这么短，愿望马上就能实现！”
众人哈哈大笑，看来迷信全世界都差不多，千奇百怪，什么都有。
听说现在这个国家背
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