刚入口很干，但细细咀嚼，却越来越劲道。
还带着一丝丝小麦的清香和回甘。
冯劫不会无缘无故给自己看麦仁的，再看看周围这腾空的空地。
想来是冯劫将嬴扶苏所说的‘扬场’，试验成功了！
冯劫脸上，则满是兴奋。
“改进了石碾，又用这种‘扬场’之法，这冬小麦，果然可以大规模地脱壳。而且工艺并不复杂，寻常黔首家中也可以大量实施。”
说着，冯劫让下人又拿上来两个羊皮袋子。
打开一看，竟是雪白无暇的细面粉。
其细腻程度，已经和后世的面粉差距不大。
嬴扶苏惊喜万分。
“呀！面粉！不错不错！”
冯劫又说道：“老夫又按照公子所说之法，改进了石磨，得出这般细腻的冬麦粉。用这麦粉制作的锅盔，口感极佳！比以前那些粗磨的麦粉和粟米制作的锅盔，好多了！只是这麦仁磨成面粉，虽然不难，但却费时费力，怕是不好推广。”
嬴扶苏却当场一懵。
“冯公用这面粉做锅盔？”
冯劫兴奋之余，点头应道：“是啊！长公子。这麦粉用来做锅盔，是我秦军历来的传统。抗饥、耐储，还能挡刀箭。”
嬴扶苏顿时无语。
他是知道的，秦代时候的锅盔，可不是两千年后的那种老百姓日常吃的锅盔馍。
虽然叫法一样，但其实却大有不同。
两千年后陕西地区的锅盔，一般只有两三公分厚。
大小倒是没有定数，大的小的都有。
为了方便即食，这些锅盔并不会太过于焙干水分，还是保持了一些口感的。
而秦军用作干粮的锅盔，则一个有脸盆那么大，十几公分厚。
又为了长时间的储存，而用小火焙得极干，几乎没有任何水分，坚硬无比。
这种正经的锅盔，因为很干没有水分，往往能够保持二十多天不腐。
如果是在北方等干燥的地区作战，锅盔能储存一个多月。
而秦军出征的时候，秦国士卒往往是携带两大块锅盔，用绳子串起来，挂在脖子上。
胸前一块，背后一块。
那十几公分厚实的干锅盔，是真的在战场上能挡箭矢和刀剑的！
防御力比起铜甲还要强！
更有甚者，秦军士卒手中铜剑折断的情况下，会抡着锅盔砸向敌人的脑袋
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