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第五章:煎茶手艺

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第二块了。

还亏这靖安伯府是勋贵之家,难道家里就吃这样的点心?

差点被齁嗓子的楚琏看也没看就抓住旁边福雁倒好的一盏茶水猛一口灌了下去。

可是那茶水刚刚进了嗓子眼儿,楚琏眼睛瞬间瞪大,下一秒就毫无形象的一口喷了出来。

几个贴身的大丫鬟都是大骇,还以为楚琏这是出了什么事了。

“三‘奶’‘奶’,您怎么了,是不是哪里不舒服?”

一惯伺候的喜雁都要哭出声儿来了。

楚琏一把把手中的茶盏放在桌上,用力“呸呸呸”了几口,才把口中那股子葱姜蒜等各种奇葩味道的茶水给吐了个干净。

“快,拿白水来!”

喜雁听到楚琏吩咐,急忙去倒了一杯温水递给她。

楚琏这次学了个乖,先是伸头看仔细了眼前青瓷茶盏里的确是一杯白白的清澈透底的温水,这才毫无顾忌的一口喝了下去。

把口中那种奇怪的味道全部冲淡后,终于能够长长的舒了口气。

“这茶盏里倒的是什么?”怎么还有葱姜蒜桂皮粉儿各种佐料,刚喘匀气儿,楚琏就迫切的问出口,

“煎茶啊三‘奶’‘奶’,不是您最爱喝的吗?”喜雁眨着有些泛红的眼睛说,把手中的帕子递给楚琏擦嘴。

煎茶!对了,她想起来了,中国古代一开始茶文化流行的时候确实是煎茶先盛行,可她怎么也没想到,这个里的大武朝喝的也是煎茶……

这里的煎茶与后世的煎茶完全不同,许是煎茶才刚刚盛行不久,根本没有什么特意的规矩可言,真的是把各种作料加进茶末里煮,煮熟了,再用特制的工具打出泡沫,如果高明的茶博士还会在泡沫上作画,那样子有点像现在咖啡店里现磨出来打了泡沫图案的卡布奇诺。

可是各种奇怪的味道就完全不能与咖啡相比了。

今早敬茶的时候有点紧张,楚琏竟然没有注意到这里的茶水都是什么样子的。

楚琏对着喜雁福雁挥挥手,只好找了个借口,“我这两天胃口不好,想吃些清淡的,以后这煎茶就不用上了,温水就可以。”

喜雁一听到楚琏的话有些急,“三‘奶’‘奶’,这怎么能,煎茶可是您的看家本领!是要拿出来做头面的,日后不喝煎茶怎么行!”

是的,煎茶早就在大武朝流传开来,许多勋贵人家‘女’儿在闺中就会专‘门’学习煎茶这‘门’技艺,煎茶的味道越多,煎茶的人姿态越优美,


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