日暮西山。
杜家村尚未建成的书院处。
小半亩地大小的棚子，骨架已经搭建完成，茅草也铺上了厚厚的一层，若非周围还未用土墙封住，这大棚就算是完成了。
站在大棚的对头，杜慎背负双手，极为满意的点了点头。
本以为今日只能将大棚的骨架搭建出来，想不到连顶子都弄上了。
而其中出力最多的，就是刘瑾了。
他身强体壮，是个干活的好苗子，动起手来端是麻溜利索。
大棚能搭建的这么顺利，得多亏了他。
看来得长让朱厚照来旁听，不然这么好的长工不好找。
他感叹着，轻声道：“再等两日，让地醒醒肥，就能种点蔬菜，如果运气好的话，过冬的时候就能摘下来吃。”
张灏早就听自家师尊提起过弄蔬菜大棚的事，恭喜道：“定能如师尊所愿。”
赵秀和徐鹏举也跟着恭喜了几句。
杜慎看着自己的徒弟们，脸上充满了笑意，点头道：“却是离不开你们的帮忙，等种下的蔬菜长成，你等自取一些送到家中，就当是我的心意。”
张灏等人感动道：“多谢师尊。”
这时，朱厚照好奇的问了起来：“敢问老师，这大棚真能在冬天里长出蔬菜吗？”
在他身后，累的瘫坐在地上的刘瑾却想着：冬天如此酷寒，百谷绝迹，凭这个大棚种蔬菜？那岂不是祥瑞？杜慎先生该不会是在吹牛吧！
杜慎却十分自信，拍着朱厚照的肩膀道：“当然能长出蔬菜，只不过冬天里的蔬菜，肯定比不上其他季节长出来的茁壮。”
朱厚照将信将疑，自顾自的思索真种出蔬菜，那会是怎样的景象。
冬天里长出来的蔬菜能吃吗？
这时，张灏又好奇的问道：“不知老师准备种什么蔬菜？”
此话问到点子上了。
如果是后世的蔬菜大棚，几乎是想种什么就种什么，如果设备齐全，甚至都能种西瓜等水果。
只是现如今简略版的蔬菜大棚，却不可能达到那种效果。
因此种什么蔬菜就是个大问题了。
不过这个问题，杜慎早就已经想好了。
他看着大徒弟张灏，答道：“自然是种菘，此物凌冬不凋，四时长有，最适合种在大棚里。”
菘其实就是白菜在古代的名字。
它抗寒能力强，只要不是零下它就能存
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