菜,随便配两个菜就行。”
最后赵妈妈送来的除了面,果然是配了两道非常简单的菜,香煎小鱼,还有素炒绿豆芽。小鱼不过指头那么长,炸得酥酥的,咬下去连骨带刺的都一起吃,口感那就不用说了。素炒绿豆芽这菜更是普通,但是倒进面条里配着一起吃,特别的合适。
连小山都吃很捧场,自己干掉了三大碗,还要再添,炸小鱼更是被他给包圆了。
不过面条本身就作的很有水准,赵妈妈在和面的时候就加了蛋清和一点点油在面里头,和出来的面条特别筋道特别的香,煮了之后捞出来也一点都不显得黏腻,拌了酱之后吃着香而不腻。酱里的肉丁、蘑菇和老豆角配在一起拌在面里,这样的面一年四季都吃不腻。
不过面条本身就作的很有水准,赵妈妈在和面的时候就加了蛋清和一点点油在面里头,和出来的面条特别筋道特别的香,煮了之后捞出来也一点都不显得黏腻,拌了酱之后吃着香而不腻。酱里的肉丁、蘑菇和老豆角配在一起拌在面里,这样的面一年四季都吃不腻。
点都不显得黏腻,拌了酱之后吃着香而不腻。酱里的肉丁、蘑菇和老豆角配在一起拌在面里,这样的面一年四季都吃不腻。(未完待续)
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