有使不完的劲儿。
把厨具笼屉还有发好的面团，包子馅搬上从面馆借来的三轮车上。
顶着瑟瑟寒风，出发去做开门营业。
到了店里，小崔和麦依依去整理桌椅板凳和餐具，许俏开始拌包子馅，小丁去生火，然后揉面。
很快一屉屉白胖的包子出笼，放在门外的炉子上继续热着。
四点多开始有人走动，麦依依穿着黑色棉衣，头发扎在脑后，笑吟吟的在门口揽客：“新鲜出笼的热包子啊，宫廷秘方，保证吃了不后悔！”
小崔吃惊的瞪着麦依依，小声问：“咱们这是不是吹牛？”
麦依依切一声：“那些什么百年老字号，你就真以为他们开了一百年？但是我们说这个宫廷秘方，就真的是宫廷秘方。”
说着又扯着嗓子冲暗中攒动的人影喊着。
但凡沾上宫廷秘方，总会吸引人们的注意。几个早起出门的人看着新开的店，又看看站在门口的麦依依，长得喜性漂亮，忍不住过来：“都有什么啊？”
“包子，茴香馅儿，猪肉小白菜，还有牛肉大葱的。你们尝尝，我家这个包子，你绝对在全京城都吃不好这么好吃的包子。”麦依依从小性格就活泼，能说会道。吹牛这种事，张嘴就来。
几人忍不住笑了：“那就尝尝你家包子有什么不一样的，多少钱一屉？”
小崔经验丰富，笑着开始介绍：“我们家的包子个头大，一屉只有六个，但是分量足。今天开业，一屉包子还用两个包子，一小碟咸菜，一碗粥呢。特别合适才三块五。”
有时候人们大钱不在意，却爱计较几毛钱。但是小崔这么一介绍，大家的注意在多出的一碗粥和一碟咸菜上了。外面一碗粥还要五毛钱呢。
几人也没在多计较，进屋坐下：“来三屉茴香的，两屉猪肉两屉牛肉的。”
麦依依赶紧点头：“好嘞，三茴香，两猪两牛……”说着看着桌前的四个人，生生改口：“……两牛肉包子，几个大哥稍等啊。”
第一单生意以后，人慢慢也开始多起来，很多人吃腻了胡同里的早点，现在又新多出一家自然好奇来尝尝。
有在店里吃的，有打包带走的。有要半屉的，有要一屉半的。
小崔都能有条不紊算的清清楚楚，麦依依已经脑子开始打架，太复杂了。
许俏和小丁在后厨边迅速包着，边蒸着，一大盆牛肉馅儿已经没了，只剩少量的猪肉馅儿和茴香馅儿。看了看时间才八点儿多
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