菜刀在她手中总是不听使唤的乱晃，好几次险些切到自己，不得不先压在要切的东西上面，再往下使劲儿。
可是这样怎么可能切得动比较结实的食材。
“嗨！就你这样，拉倒吧！”
李白看的直摇头，来到水池子边上，先按了点儿洗洁精冲了冲手，然后抢过苏眉手上的菜刀。
苏母却什么都没有说，站在一边笑眯眯的看着李白抢过菜刀，将自己女儿挤开，霸占了菜板。
轻轻一抖手，普通不锈钢质地的菜刀发出欢快的轻吟，一抹耀眼的刀光在厨房内如同皎月当空。
笃！
明明就只有一声，整条胡萝卜就裂开了一块块棱角整齐的滚刀块儿。
苏眉母女目瞪口呆。
“诶？”
苏眉失声惊呼，结结巴巴地道：“你，你这是什么刀法？”
除了乍闪即逝的刀光，她什么都没有看清楚，胡萝卜就切好了。
“切菜刀法，无他，唯手熟尔！”
李白顺口拽了一句《卖油翁》里的段子。
“祖传的吧？”
苏母吃吃的笑着，烹饪学校里肯定学不到这样的本事。
“伯母好眼力，从我老妈那儿学的，她做菜特别好吃。”
讲到做菜，李白同学只服老妈，八大菜系样样拿手。
至于老李，只会下面条，连个红烧肉都不会做，活该天天吃阳春面，哪怕会炒个粉干也不会混的这么惨。
手腕一转，刀面赶着胡萝卜块儿们直接落进旁边的碗里，一个都没有滚出来，整个动作干脆利落，仿佛有一种说不出的美感。
再捡起一支洗干净的胡萝卜，刀光再闪，又是一菜板儿的滚刀块儿。
李白同学是老师傅了，看了看摆在一旁的肉，问道：“有牛肉，有胡萝卜，是不是胡萝卜红烧牛肉？”
荤菜需要提前处理，所以菜板边上大部分都是肉类，已经做过了初步调味。
“是的，李医生，还是让我来吧！”
苏眉一脸不好意思，哪儿有让客人动手的道理。
苏母却说道：“小李，今天就看你的手艺了。”
行家一出手，就知有没有，苏母看李白动刀的干脆利落劲儿，以管窥豹，就大致能够猜到对方的厨艺远远在自己这个家庭主妇之上。
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