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第三百九十一章 礼物

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个猪头?”

“嘿嘿,那可不,家里人多,直接搞个猪肉回家炖炖,猪头肉好吃。你这也不错啊,你这买了几斤排骨啊?”

“十斤排骨!”

路上,相互认识的村民们开心的相互炫耀着自己的战果,手中的猪肉代表着今年的苦山是一个幸福美满的年份,也是一个富足充裕的年份。

他们从来没有这么阔气过,以前买猪肉都是一斤两斤的买,何曾想过敢买一整个猪头,一次买十斤排骨。

而对于苦山的父老乡亲们来说,最受欢迎的既不是排骨也不是精瘦的里脊肉,而是大肥肉和五花肉,生活条件较差、经济欠发达地区的山民和农民们,他们更喜欢购买充满油水的大肥肉。

肥肉买来可以炼油,练出来的猪肉炒菜对于他们来说特别的香,不是豆油和花生油可以比拟的。肥肉油水大,可以满足大家伙一年到头来吃不了多少油水的满足感。

更重要的是,肥肉便宜。

除了肥肉,乡亲们最喜欢的便是猪下水,什么猪大肠、猪心、猪肝、猪肺啊,然后再是猪蹄、猪头,最不受欢迎的可能就是瘦肉了。

所以等到苦山的父老乡亲们把十二头猪瓜分掉,剩下的反而都是一些精瘦的好肉,冯春秀收拾完最后的猪肉还有些抱怨地说道:“怎么一点肥肉都没剩下啊。”

今天,毫无疑问是苦山地区一年来最为热闹的一天,甚至可能是十几年或几十年来最为热闹的一天,当晚,整个苦山就飘起了浓郁的肉香,这肉香里可以闻到炸肉的香气、炖肉的香气、蒸肉的香气以及各种蔬菜混合着肉的香气。

忠国希望学校里同样如此,一桌子几乎全是肉菜,让大家吃了个爽。

王新明高兴地说道:“这还没到过年呢,这吃的已经比过年还要好了。”

然后又忍不住奉承地说道:“春秀的手艺就是好,没的说,这猪肉被春秀这么一做,那可真的是比天上的龙肉还要好吃。”

接着,王新明夹起了一块炸里脊隔过一个人放到了刘青梅的碗里,笑着说道:“青梅,尝尝你妈炸的这猪里脊,你看鲜黄,酥脆,劲道,真好吃。”

“谢谢新明叔,”刘青梅有些尴尬地笑了笑然后说道,“我够得着,不用给我夹菜,您自己吃就好。”

这时冯春秀端着两盘子菜出来,王新明站了起来说道:“春秀啊,不用再做了,你快坐下来吃吧,不然菜都凉了。”

冯春秀没好气的看了王新明一眼:“这都二十七了,还有两天


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