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去年的时候，凯御出现过一次严重的餐饮危机，当时有一批旅行团在凯御用餐，集体食物轻微中毒。
那一次对凯御的打击很大，整个餐饮部的流水以肉眼可见的速度飞速下滑。
几天的时间下降了70%，甚至错过了五一的一小波新婚宴。
而且连带着，客房部的入住率也有所下滑。
当时整个酒店的前景十分堪忧。
其中就有小股东认为柯雄没有管理好酒店，要求柯雄退位，外请一个总经理。
而且当时小股东们在办公室闹的动静特别大，甚至还提前找了个人，逼着柯雄让位。
“虽然柯雄最后联系了很多媒体，还有旅行社，花了不少钱摆平了那件事，但那还只是一次短暂的危机而已。”
“如果真发现以后每天都持续巨额亏损，这些小股东不吵死柯雄，也会想着赶紧套现跑路。”
苏阳听着也是一阵无奈。
这是很多公司股东之间的矛盾源头，钱！
也就是有福同享，有难你柯雄自己承担，别拉他们下水。
不过这对于苏阳来说，无疑是一个很好的消息。
张岚说完之后，忽然一愣：“难道你想把云端公寓酒店改一部分做餐饮？这不行吧，时间上根本来不急改造。”
离过年只有几天时间了。
云端公寓酒店是公寓楼的形式，不像之前的汇金大厦那边的写字楼，想改造成能办婚宴的餐饮，再快也要一两个月的时间。
“我本来想用望湖大酒店去抢人，但这不够，必须是凯御附近的饭店才能对他们有一种长期的压迫感。所以之前就安排人调查过，附近有一家叫俏香居的饭店，这家饭店经营的不太好，有转让的意向。”
苏阳接手云端公寓酒店后，就一直捉摸着餐饮的事。
不管是为了让客人吃喝住一条龙，还是用来对付凯御，苏阳都需要一个容纳不少人同时就餐的大饭店。
所以苏阳就决定收购。
当天晚上，苏阳就约见了俏香居饭店的老板。
这家饭店苏阳已经盯了很多天，开业已经有几年了，但没什么特色菜，也不怎么出名，营销宣传做的也一般，每天的客流量更是很一般。
对于一个装修档次不错的饭店来说，这就是要承受不小的亏损了。
之前苏阳还让人去问了下，新年的婚宴居然有大量空闲，主要原因是很多新人们嫌俏香居不能包场。
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