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第一千四百三十九章

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  因为距离也并不是那么的远,所以李泽晗他们很快就抵达了选择好来解决午餐问题的餐厅。

餐厅方面,李泽晗他们选择的是札幌这边比较有名,名为Picante的咖喱店。

“都过了饭点还由那么多人,看来这家店应该挺不错。”来到位置上坐下后,李孝利一边打量着店里的环境,一边说道。

“我还是第一次吃这汤咖喱,还真是挺期待的。”李泽晗轻笑着说道。

“这点咱们都一样,都是第一次来尝试这汤咖喱。”李孝利收回了视线说道。

“咱们需不需要点些喝的?”李尚顺对着三人问道。

“我无所谓。”李孝利耸耸肩说道。

“我们也没问题。”李泽晗看了金泰熙一眼后,开口说道。

“北海道这边的牛奶好像挺出名,我想点来喝喝看。”李尚顺翻了下菜单,很快就发现了饮品那页。

虽然看不懂日文,但好在还有英文注解和图片可以看。

“偶吧你想喝什么就点什么,不用那么顾及我们的意见。”李孝利带着笑意说道。

李尚顺尴尬的摸了摸鼻子,然后就开始询问三人要点的饮品。

在选择好了饮品后,点单的任务还是要交给会日文的金泰熙来负责点单。

汤咖喱的发源,主要来自札幌市一些标榜“药膳料理”的咖喱餐厅。

1975年,当地有餐店初次提供汤羹状的汤咖喱食品,首度为咖喱饭的风格加入了崭新的“汤”元素。

其后陆续出现各种以“斯里兰卡咖喱”、“印度咖喱”做招牌的汤咖喱食店。

直至1993年,札幌名店“ Magic Spice ”创业,正式使用“汤咖喱”这个名字,“汤咖喱”才开始成为当时公认的类似风格的咖喱的泛称。然而这时候汤咖喱仍未有正规的概念。

而到了1990年代中期,大量汤咖喱专卖店涌现,业界开始了解汤咖喱与一般咖喱之间的分别。

在2000年代开始,以札幌中央区为中心北海道地区掀起了汤咖喱的热潮,经过媒体的报道后,它迅速成为北海道的新著名产物,名气席卷整个日本。

其实,汤咖喱不是想像中的咖喱汤,与一般的日式咖喱也有所分别。

汤咖喱并没有使用到面粉,因此其质感并不像其他咖喱般浓稠,由于稀得像汤,可直接喝,味道比起日式咖喱的汤汁淡口,所以称为汤咖喱。

一般日


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