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第138章 美食的等级

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  就一小口!

叶雪最后还是没有忍受住鸡肉香气的考验,忍不住拿起筷子夹了一块鸡肉,放入嘴里,这一入嘴叶雪就愣住了,这一刻叶雪脑海中仿佛出现了一只五彩斑斓的雄鸡,这时只见这只雄鸡站在一堆柴火上,然后对着初升的太阳大声的啼叫,一声啼叫,太阳升起,雄鸡一叫天下白,恐怕也就是这个样子了。

呜呜……

叶雪晃了晃脑袋,把幻像祛除,这是第二次吃东西这样了,第一次是宋子航做的那道牛排,当时吃的时候出来了一头野牛,而这次幻象竟然是一只雄鸡,而且叶雪这两次吃到的幻象还都是宋子航做的菜,你说这里面没什么技巧,叶雪是完全不信的。

其实叶雪还真猜对了,能吃出幻象,这说明这道菜已经做到了极致,菜肴分为几个品级,家常菜肴,普通菜肴,一品菜肴,顶级菜肴这顶级菜肴已经是凡俗厨师的极限了,除非这些厨师能够获得传说中的食材,否则根本不可能做出超越顶级菜肴的食物了。

而顶级菜肴之上还有更加高级的幻象级菜肴,这种菜肴就是宋子航做的这种,不单色香味俱全,而且在品尝的时候,还会出现超自然现象,比如吃进嘴里会出现幻象这种神奇的画面,并且这种菜肴已经把食材中的营养充分调动出来,更加利于人类吸收,可以说全是极品中的极品,一般人类厨师是做不出来的,只有那些传自上古的古厨门派才能做出这样的美食。

而在幻象级菜肴之上还有仙品菜肴这个品类,凡间基本看不见,如果非说有,那也是记录在古代的皇室秘本中,其中《文惠君记》记载了这么一段,文惠君招待诸国国君,请庖丁做牛肉,庖丁宰杀举国之力养的三头百花牛(顶级牛类,生下来断奶就不吃普通草料,一年四季以鲜花喂之,一年出栏,宰杀食之,有百花气息。)

庖丁宰了百花牛,给诸国国君做了一顿盛大的牛肉宴,其中主菜乃是炙烤百花牛,做成之后,味传千里,香味扑鼻,据说当时整个王城都是牛肉的味道。

当时上菜的时候,使用大托盘盛装的,上面盖了一个大铁罩子,当开饭之时,铁罩子打开,众人都看见一头五彩神牛冲天而起,踏云而去,威震四野,当时吓得诸国国君筷子都掉了,直呼神技。

这就是仙品菜肴,不单需要厨师高超的厨艺技巧,同时还需要最顶级的食材,而百花牛就属于最顶级的食材,以百花喂养,饮用的也是纯净的露水,这样的牛肉,简直是世上珍品,也只有文惠君这样的吃货,才会下令养这样的牛吧。


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