熟的制糖工艺，宋代朝时就出现了白砂糖，更是出现了世界上第一部甘蔗炼糖术专著《糖霜谱》，而且糖制品种类繁多，有香糖果子、狮子糖、花花糖、胶牙糖、芝麻糖、锤子糖、杨梅糖等。
而且林枫还有其他打算，有了糖就可以制作各种果脯，蜜饯，把水果的保质期延长，现在领地内每天都可以收获大量的野果，有些野果的口感非常好，比起现实中那些昂贵的水果口感还要好很多，而且还别有一番风味，但是现在领地每天消耗的只是极小的一部分，李岩甚至提议过把采摘队的人数再减少一半，不过被林枫否决了，相反他还增加了人数，如今每天采摘到的野果都有大量的剩余，林枫把它们存了起来，准备拿出去看看市场上的反应。
即使如此对于漫山遍野的野果来说也不值一提，这么好的水果如果让它腐烂掉那简直是一种浪费，而有了糖就不一样了，制成蜜饯可以保存很长时间，进一步挖掘它们的价值。
一路上林枫和狄青没有骑青鬃兽，一边谈一边走回去，林枫向狄青谈起了自己的计划，准备把甘蔗发展成了一个产业，带动领地的发展。
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