分。
顾春衣决定,她若不在陶坊时由周大海师傅全权代理,并分设了各个工序的管事,周大海师傅虽然表面嘻嘻哈哈的,但做事时极其认真,一丝不苟。
以顾春衣的女子身份,并不适合一直在陶坊,何况她现在还有重要的事情要办理。
她想去趟广平城昌平县,且有非去不可的理由。
可以想像的是,等茶壶烧制成功并行销到全国的时候,茶叶的销量会跟随增多。
而开采高岭土的山林并不适合栽种树木或果林,如果用来种茶,将会相得益彰。
琉霞山气候温和,日照充足,雨量充沛,这里四季分明,昼夜温差大,季节性变化明显,具有相对低温、高湿、多雾的气候特征。
顾春衣坚信,如果这里种植茶树,会有优质的茶树长成。
这个时空虽然已有茶叶,但京城附近售卖的皆是全发酵类的黑茶,制成茶饼在卖,用茶时也用煮的方式,喝的容器不是大碗就是小瓦罐,顾春衣用泡茶的方式让他们喝时,都声称味道极淡,没有茶酽。
而顾春衣在《天梁周游志》和《天梁异物志》书里看到,在天梁国西南之地,也就是边境的广平城昌平县,是全天梁国唯一生产茶叶之地。
广平城昌平县是茶雅族聚居之地,是一个处于封闭状态的神秘王族。茶叶都在他们的控制之下,由于他们的茶叶绝大部分都行销到遥远的地方,须跋山涉水,千里迢迢地远途辗转而不已。为了长时间的运输并保持茶质不变,唯一的良法就是生产紧压茶饼。这种茶饼在饮茶前先得将茶饼用工具撬开弄碎,再浇入水细细煎煮。
而事实上在茶雅族当地,已经有半发酵茶就是青茶的出现,不是用煮而是直接开水泡茶,泡时清香扑鼻,香韵非凡,茶杯中茶叶泡开时舒展成原来的样子,而不是现在黑乎乎的一团。
若配上顾春衣烧制的茶壶,清饮雅赏,更能领略饮茶的真趣。
顾春衣决定尽快出发,赶回来时方不耽误茶枝插条。
从松涛院的议会厅出来,顾春衣看到文元他们开始在挂花灯,而冯妈妈正吩咐小厮在大厨房前面碾糯米粉,顾春衣一问才知道,原来天梁国正月十五有吃浮圆子睇灯的习俗。
浮圆子类似糖果,直接用糯米粉加水搓成,没有包馅。
顾春衣觉得简陋,想起前世老家的元宵圆周,决定亲自动手。
大家一听也凑趣过来。顾春衣便让冯妈妈拿些葱头来让大家剥好,然后把黑芝麻小火炒香,
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