三七和宋晖去砍竹子，这大山里因为人迹罕至，所以竹子都长得特别粗大，有些差不多比得上渔民鱼排的竹子了。三七他们砍了几根大竹子，拖了回来，陈叔和李荣把竹子砍成平均一段一米左右，然后用山藤捆扎成一个小竹筏，把行李等辎重物都捆在竹筏上面，做这个竹筏足足花了大半个时辰。
顾春衣和粉荷也没闲着，竹林里竹笋甚多，她和粉荷尽捡些嫩笋挖了几个，粉荷还找到一些可以食用的蘑菇。
竹筏做好后，三七先走，先在河岸边的树上绑好山藤，然后冒险游过河，在对岸的大树上绑好山藤，多根山藤接着横跨两岸，大家只需要攀着山藤涉渡过河，虽然河水湍流太急，但比单坐在竹筏上和扶着竹筏稳定安全。
顾春衣这才知道原来古代的武功并没有现代人想像的那么厉害，什么飞檐走壁、什么水上漂的并不现实，爬墙什么的都得借助工具实现，更别想宋锦瑜抱着自己点水飘过去的桥段了。
过了河后，大家检查了一下行李，幸好原来都用油布包上没有进到水，而且天色已暗下来了，大家决定在此休息一晚，明早再继续上路。
这条溪水流太急，捉不到鱼，但三七和宋晖去搂柴火时，已经捉了几只山鸡，且已杀好褪毛，正眼巴巴地等着顾春衣呢。
对于他们来说，餐风露宿是一件很平常的事，在野外喝点山泉水啃咯饼就是一餐，没想到跟着小姐，竟然能把野外过得野餐来。
示意三七将野鸡斩成小块，因为山鸡比家鸡腥味重，顾春衣焯了两遍水，宋晖又找来一些野生的小圆葱，还好自己在船上看他们吃酸菜鱼的劲头，带了调味料和生姜。她把鸡肉全投进去，把过河前挖的竹笋去竹衣切块，又把蘑菇洗干净，准备熬一锅鸡汤。等水开后过了一会儿，顾春衣让粉荷把肉块捞起来，用小刀把肉剔了出来，再把骨头扔进瓦罐里，继续熬煮。
顾春衣把剔出来的鸡肉放在另一个瓦罐里封好，用细藤绑好放在河水里冰冻。继续捣鼓她的那些调料。
等鸡汤熬好，顾春衣利索地冰好的鸡肉剥下撕成细丝，把它和黑豆酱、辣椒油一起搅拌，又撒上油炸过的花生米碎和洗净切好的小圆葱，再加上白芝麻，调好味一阵揉拌，顾春衣心里暗道，这就是改良后的去骨口水鸡嘛。
篝火上的瓦罐中鸡汤咕噜咕噜滚开着，香味飘散，新鲜的春笋和蘑菇吸收了肉汤的精华，味道肥美。随时打上一碗鸡汤，吃几口烙饼，再喝一口鸡汤，吃上几片春笋和蘑菇，若是感觉味淡了些，这道手撕鸡却
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