刘晓慧拉李君阁到一张桌子边坐下来，详细问了李君阁昨晚上的情形，说道：“真是太凶险了，好在五表叔经常跑船，不然小松就悬了。现在这水势还有几个人敢赶江哟。”
李君伟也说道：“是啊，我们店里的鸡都快断货了，开始还指望着五表叔送些过来呢，不过看了这几天的水势，还是等过几天再说了。”
李君阁说道：“那你们还非得用李家沟的鸡啊？先搞点其它的鸡试试呗。”
李君伟说道：“以前就试过了，不咋行，我们店里都是选的李家沟的翻年跑山鸡，骨头里头都是油，别的地方的鸡没这么好。”
李君阁问道：“我们店里的招牌菜都有哪些啊？”
李君伟说道：“有好几样呢，首先是鸡汤，我们店里的鸡汤都是烫一晚上烫出来的，只放了姜跟盐，汤跟清开水一样，香得很，县里好多怀儿婆跟月母子都要来订的，这个肯定是第一个招牌菜。”
“然后就是河鲜了，其实河鲜比鸡汤还受欢迎，就是供应不稳定，只能收到啥河鲜做啥子菜，这个没得挑，好些食客都是直接留了电话的，叫我们收到货直接叫他们来吃，有时也有自己带来加工的，我们只收工钱。”
“再下来就是山珍了，山蘑菇锅子，笋子腊肉锅子，茅草根老鸭锅子，这些也能算招牌。”
李君阁道：“那整得可以啊，山珍有了，野味有没有啊？比如竹鼠什么的，篾匠叔后山竹鼠可多了。”
李君伟说道：“这个可不敢乱卖，要被查的，查到罚款不得了。你们在李家沟自己抓自己吃没事，要弄到县城里来卖，那肯定要遭逮。”
想了想又说：“不过有一种情况可以，那就是你手上有养殖许可证经营许可证，自己养来卖，那还是可以的。”
说完哈哈大笑，说道：“皮娃，要是你真能养出来，有多少大堂哥收多少。店里起码多出五道招牌来。”
李君阁笑道：“哎哟家里正养着一窝野猪娃子呢，我得赶紧去问问咋弄手续，说不定就要发财。”
这时候客人多起来了，李君阁直接系上一条围裙接替刘三娃当起了跑堂，也是像模像样。
好不容易忙到了下午两点过，店里几个人才开始吃饭。
吃过午饭，李君阁告辞出来，大堂嫂跟他说这几天就由店里给他们送饭，叫他们不用担心，又让每晚上来两人在家里睡觉，不用三个人都在医院里挤着。
李君阁一一答应了，这才往医院走去。
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