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第一百六十二章蜜炙板兔

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阁将兔子交给猎户叔继续烤着,自己去将蜂蛹捞出来沥油。

换了口锅,加一些炸蜂蛹的底油进去,李君阁将刚刚码兔子的姜葱蒜丢进去炸香,又摸出一把干辣椒切成段丢进去。

辣味上来后,又丢了一把花椒进去翻几下,这才将炸好的蜂蛹倒进去,翻炒到蜂蛹和调味料充分混合,这才洒上一些盐,连锅子一起端到一边。

取了些蜂蜜将刺泡儿拌上,削了两根短签子放里边,跟油炸蜂蛹一起端给二人,从猎户叔手里接回兔子,说道:“猎户叔,药师叔,这蜂蛹要趁热吃才好,你们先吃着,我继续烤兔子。”

药师叔跟药师叔左手端着白茶水,右手拿着签子,一会儿扎一只蜂蛹,一会扎一个刺泡儿,吃得见眉不见眼。

猎户叔还直可惜:“哎呀昨天的酒喝完了,这会儿没了,要是能再来上一口酒,那给个神仙都不换啊!”

李君阁心中一动,将兔子架插地上,去自己包里作势一捞,从空间里摸出一瓶郎酒来,说道:“嘿嘿嘿,其实我也藏着一瓶呢。”

两人一看大喜:“臭小子快拿过来!我们不提这茬你还准备带下山是吧?!”

这酒还是上次九斗碗剩下的,李君阁丢了几瓶到岛上,也是想看看变化。

猎户叔还摸出插子来削了三个小竹杯,药师叔扯了截薄荷揉进去将里面的竹膜清理了一下。

猎户叔将酒倒上,说道:“这酒忒贵!来,药师,我们也跟着皮娃当回讲究人,用杯子喝!”

药师叔也馋,端起酒杯跟猎户叔碰了一个,扭头喊道:“皮娃快些哟!我们吃着等你!”

李君阁见兔子烤得差不多了,外皮已经金黄金黄的了,于是又拿来蜂蜜给兔子刷上一层,等到糖色烤出来,整个兔子变成红棕色了才拿起来,在两人中间摆上一张蕉叶,将兔子解开抽去竹片喊到:“蜜炙板兔上菜喽!”

药师叔扯下一条兔腿咬了一口,被蜂蜜烤出的焦糖味香得合不上嘴,对着李君阁直竖大拇指:“这回进山赶了三次席,要说起整治吃的,皮娃你是这个!”

猎户叔也说道:“这回跟皮娃进山,吃得好,睡得好,还喝得好!硬是要得!”

白大他们在周围馋得直打旋:爷爷爸爸你们吃肉,好歹骨头丢一根啊!

……

酒足肉饱,三人吃完还钻林子里眯盹了一会儿,这才下山。

来到山下都快吃晚饭了,李君阁想着见阿音,干脆给爸妈打了个电话,拉着药师叔去猎户


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