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第四百一十六章 浑水粑

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二皮叔悟出了这个道理,有事情首先就是找家里人,找朋友,不要害怕说出自己的困境,他们总会想出法子帮你的。”

“一个人瞎想,于事无补不说,还容易钻进牛角尖,越想思路越窄,越想不通,最后反而会出事。二皮叔这话,你记住了吗?”

李雨多终于笑了:“二皮叔,我明白了。”

李君阁笑道:“明白了这道理就好,走,我们回家看看去!”

回到家里,见锅子里一锅白米糊糊,灶台边上还摆着几个碗,里边也装着糊糊,不过没有成冻。

李君阁那手指探了一下米浆,放嘴里尝了一下,笑道:“几个问题,米浆子偏稀,没有全熟,碱水倒是放得够了。”

李雨多说道:“那怎么办?”

李君阁笑道:“其实解决办法很多啊,比如拌上米糠和碎菜叶子,可以拿去喂鸡,喂鸭子,喂鱼;又或者把大呆它们叫来,这点糊糊还不够它们几个吃的,不就是解决方法?”

李雨多笑道:“那我把糊糊端出去!”

李君阁说道:“别忙,我们还可以做一道小吃,要不今天我们合作一道小吃,一样能够拿去卖钱!”

李雨多讶异道:“都现在这样了?还能卖钱?”

李君阁笑道:“别说,还真有点馋了,这样,你先往浆子里加米粉,弄成汤圆粉子,我去弄盆馅!”

到屋后菜地采来火葱,从冰箱里翻出一块三线肉,从厨房屋梁上取下一块腊肉,又翻出几块豆腐干,一块生姜,李君阁就开始忙活起来。

将三线肉去皮剁细,腊肉肥瘦分开,也分别剁细,其余材料全部切成碎末。

锅子里放一点油,先将三线肉下锅翻炒,然后加肥腊肉末翻炒,之后加姜末,豆腐干末炒香后趁热洒入瘦腊肉末拌匀后起锅,放入冰箱速冻。

另一边李雨多也将不成功的凉糕糊糊和米粉拌在一起,揉成了汤圆粉子,对李君阁说道:“二皮叔,你看可以了不?你这是要做肉汤圆?”

李君阁笑道:“差不多,不过因为加了碱水,就不再叫肉汤圆了,这个小吃有个专门的名字,叫‘浑水粑’!”



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