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第五百零一章 厨艺

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跟着我进厨房,你说是不是?”

这番话入情入理,顾惜玉不自觉的点了点头。

郑夫人赞许的看了叶清兰一眼,顺着她的话音说道:“清兰说的有理。玉儿,你若是真的对厨艺感兴趣了,明天我就为你挑一个厨艺精湛的厨娘。”

顾惜玉却出人意料的说道:“不用厨娘,有大嫂教我就行了。”

郑夫人:“……”

叶清兰咳嗽一声,老实承认:“其实,我虽然学了一年,也只会做些家常菜式。真正拿得出手的,也就五六道菜。我这点微末厨艺,哪好意思教你。”

顾熙年毫不介意的笑道:“五六道菜式也不少了,我先跟着你学会了再说。”

叶清兰见郑夫人面带微笑并无不悦之意,便笑着点头应了。

景馨园的厨房共有三个厨子,一个擅长做各式糕点,一个擅长做菜,还有一个擅长熬粥煲汤。临近中午,厨子们得了少奶奶要进厨房的消息,便自动自的打起了下手。

叶清兰进厨房的时候,各式配菜已经切好摆放整齐,刀功之精湛,让她这个只有半吊子厨艺的着实汗颜。

在厨房忙碌了一个中午,端出了六菜一汤,倒也像模像样。

糖醋鱼,红烧猪爪,清炖八宝鸭,油焖茄子,熘肝尖,香菇青菜,还有一大碗翡翠白玉汤,齐整整的摆在饭桌上,散出腾腾的热气和香气,颇为诱人。

郑夫人坐在饭桌前,尚未动筷,便笑着赞道:“色香都有了,看来你在厨艺上倒是下了不少功夫。”

叶清兰低调又谦逊的笑道:“婆婆过奖了,还是先尝一尝味道吧!”学厨艺比学女红总要愉快多了,所以,过去的一年里,她倒是真的下了一番功夫。和大厨的手艺自然不能比,不过,也是勉强能见人了。

郑夫人夹起一块糖醋鱼放入口中细细品尝,鱼肉细嫩,酸甜适口,味道竟是意外的好。很自然的又吃了一口。

这个举动,比什么夸赞都让人来的舒心。

叶清兰抿唇微笑。现在想想,忽然感激起当日的薛氏来。虽然薛氏没存什么好心,当时故意让她学这学那,摆明了就是故意在折腾她。可她能在短短的一年里学会了厨艺和女红,还是要多亏了薛氏的鞭策。

顾惜玉尝了一口油焖茄子,惊叹不已:“大嫂,你刚才真是太谦虚了。我觉得你这道油焖茄子做的比厨子还好吃呢!”

叶清兰被赞的身心愉悦,笑眯眯的夹起一块油焖茄子放入顾惜玉的碗里:“喜欢就多吃些。以后


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