老吗？干瘪，没有弹性，皱纹又多，干巴巴的。”
“然后，我们知道，任何的肉类都是由细胞所组成的，而细胞，那是有水分在里面的，细胞里面的水分越多，它所组成的肉越娇嫩，越是有弹性。”
“所以，好多小孩子，甚至是年轻人，他们的皮肤，那是很有弹性的，皮肤又白又嫩”
“那是因为，他们的细胞，都是新细胞，而老人的细胞之所以没办法装满水分，那是因为老人的细胞已经老化了，于是，就装不满水分，于是，细胞就干瘪了，”
“于是，老人的皮肤就到处都是皱巴巴的，又老，又有老年斑在上面，皮肤还是发黄的。”
“当然了，鸡肉，也是这个原理，鸡肉也就是由细胞所组成，每一个鸡肉细胞里面，都是装满了水分，就像一只只装满了水分的水气球那样，”
“所以，煮鸡的时候，要注意保护好组成鸡肉的细胞，不被破坏，所以，那么，怎么样，才能去保护鸡肉里面的细胞不被破坏，不被蒸发水分呢？”
“方法那就只有一个，那就是用文火煮。”
“文火，那是一种很温柔的火，即使，那只鸡被煮熟了，鸡肉里面的细胞也是水分满满的，所以，那种鸡的鸡肉那就非常的鲜嫩，非常的好吃，还有，鸡肉味，还有配料味，也不会流失的。这种鸡才是好吃的鸡。”
“如果用猛火煮的话，组成鸡肉的富含水分的细胞就会被猛火给煮干了，就像被火烧爆炸了的气球那样，不但水分没了，味道和营养都不见了。”
“用猛火，会破坏鸡肉里面的细胞里面的水分，只要细胞缺失了水分，就像瘪了的气球，不再有弹性可言，于是，猛火煮鸡，鸡肉就老了。”
“这个世界上，无论去做什么事情都要慢慢来，急不得，急了，那么，一切都完了。”
“就像一个孩子他需要慢慢的去成长，就像一粒种子要变成参天大树，也要几十年的时间段。”
还有谈恋爱处男女朋友，同样需要时间慢慢的去相互了解，相互融合，假如一开始见面就结婚，说不定，过不了三个月，那就离婚了。
所以，万事万物，都需要时间，而不是加快速度，疲于奔命。这片天地有这片天地的规则真正所在。
所以，阿三，在煮地瓜的时候，同样是使用文火来煮的，煮了整整一天的时间，而到了黄昏的时候，阿三就把这一大锅地瓜端上了饭桌。
然后去请自己的在部队里面的“朋友圈”来品尝一下水煮地
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