功。
“徐大哥，我制作调料酒要求物美价廉，所以你帮我选一坛价位合适的。”杜兰诚挚地看着徐鹤宁。
商家讲究的是利润，徐鹤宁心知肚明，他淡笑地指着排架上的酒坛介绍：“这些桶里的是刚酿造出来的，那边架子上是酿造了三个月的，那边架子上是陈放了六个月的，酒窖里还有陈酿了三五年的。我对调料并不了解，你觉得选哪个合适？”
杜兰莞尔一笑，时间越长，价格肯定越高，她沉思了一下，黄酒也是一样，陈放的时间越久，香味就越浓厚，做出来的料酒去腥效果肯定更好，只不过对应的价位肯定就高了。
料酒属于调味品，价格绝对要被广大民众接受，用刚酿造出来的，效果势必大打折扣。
最终，她选了酿造六个月的。
“徐大哥，我就用六个月的吧，还有你酒庄有厨房吗？借我用一下。”
徐鹤宁点着头：“有，不过都给酒庄伙计做饭用的，若不嫌简陋那便用吧。”
杜兰脑子浮现出徐家那敞亮的大厨房，与那比起来，哪里的厨房不简陋呢？
她浅笑着对大家说了一句稍等，便领着顾佑安到厨房做试验去了。
一路上，顾佑安都暗中观察着杜兰的神情，他自觉身子不如正常男子，家势更与徐鹤宁有天壤之别，与这些人相处，总让他担忧杜兰会跟别人跑了。
后来他发现她看徐鹤宁时目光清澈，端正，不由地松了一口气。
她只是拿徐鹤宁当商业伙伴，并没有其他杂念。
到了厨房，杜兰让顾佑安去生火烧水，她自己取来花椒大料洗净，放入锅中，加入姜片，煮开，加入一定比例的黄酒，白酒，白糖，大约煮了一刻钟。
待汤汁晾凉之后捞出调料，倒入碗中。
顾佑安闻着厨房飘着的怪味，不由地皱起眉头：“杜兰，这碗中便是料酒吗？”
“对，佑安，你尝一尝有什么味？然后说给我听。”
她自己先端起碗喝了一口，迫不及待想知道古代自制的料酒跟现代的料酒口感究竟差多少。
顾佑安拧着眉头抿了一口，在嘴里品了一下之后，理所当然道：“除了原有黄酒的酸甜，再就是调料味了。”
听他说了句废话，杜兰无力的翻了翻白眼，点明道：“你有没有发现酸味比较浓，甚至盖过其他味？”
察觉她的不悦，顾佑安不解地蹙眉：“难道你所谓的料酒不是这个味？”
杜兰轻摇着
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