杜兰怔住，他不会真责怪自己擅自动了他的菜吧？下意识地看向顾佑安，而他也担忧地看着杜兰。
徐鹤宁站起身来，和善的笑着：“何掌柜，您有什么急事吗？”
店家没理他，目光死死盯着盘子里的菜，忽然就张口大斥：“谁让你们动我的东西？你们讲不讲理？店我还没盘给你们，你们真当自己是这的主子了？”
“何掌柜心气不顺，咱们自然理解，只不过这易主也只是早晚的事，您就别动这么大的怒火了。正好我们大家都等您半天了，您得空坐下来我们商量商量盘铺子的事吧。”
店掌柜大手一挥，“不谈！这铺子我转给别人！哼！”
“何掌柜何必认真，要不然我给您赔偿？”
这话一出，顾佑安立马从袖子掏出钱袋子来，往何掌柜面前一伸：“何掌柜，我家娘子见到食材，一时起兴，便擅自借用了您的东西。是我们不对，这些钱我们赔给您。”
大家本是好意，谁知这么一说，店家更急眼了，“你们有两个臭钱就能随意侮辱人吗？告诉你们，这店我不转了，你们赶紧从我这滚出去！”
徐鹤宁也是一脸难堪，“这......何掌柜，您再想想。”
顾佑安更是尴尬地收回手臂，踌躇的握着钱袋子，看来这店家脾气很犟。
杜兰不急反笑：“店家是性情中人，我动了你的食材惹你不高兴，是我不对，我可以道歉。但有一件事我必须得给店家说说清楚。第一，我是这铺子接手人，为了我能好好经营下去，我有必要检查整间铺子的任何角落，厨房更不可漏。其次，如徐大哥所言，这铺子马上就是我的，只是我来之后，你一直不来打招呼，不知是故意忽略我们，还是真忙。论挣钱来说，您多忙活这一顿饭，不知能挣几个钱？何不如来跟我们多谈一些，早点把大钱挣到手。再者，就是最重要的一点，你这铺子为何经营不下去，想必你心知肚明吧？说白了，你厨艺不够支撑你开这间铺子。即便今日不转手，你总有一天要转。最后我还要说一点，这么大的铺子每日租金恐怕不低吧？你今日不转手，拖几天就消耗几天银钱，这么一算，你出了亏本还是亏本，不如早转手。说实话吧，眼下除了我们，你若再等其他人怕不会这么凑巧。等到何年何月，您能够预算？”
店家被杜兰说的哑口无言，僵着身子一动也不动了。
杜兰末了还加了一句，“最主要原因，是你不思进取，开食铺还要与时俱进，不断创新，你三年如一日，请问，只凭这几样
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