香、香叶、三奈、桂皮、草果、豆蔻、花椒、陈皮，然后起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，之后下入调料，再加料酒加开水煮熟，转小火熬煮至汤汁的三分之二关火，凉凉后就可以用了。”
杜兰说完，笑着看向赵氏和张大娘，只见她们俩大眼瞪小眼，好半晌才回过神来。
张大娘佩服道：“杜兰，你都把大娘我说晕了，怪不得你敢把你的秘方说给我们听，你这跟说天书似的，我完全没听懂。就别说，我敢打赌，就连一些老厨子都未必能听懂。”
张大娘说完，又看向赵氏，问道：“大妹子，你说是不是？”
赵氏脸上的表情比张大娘要惊愕的多，杜兰虽说不是她亲生的，可到底是她一手带大的，她现在只能相信杜兰跟杜蜜说过的话，说她是三魂六魄不全时，魂游在世间学来的。
“娘，张大娘，不瞒你们说，我这方子就算有人偷学都偷不来。这里面的香料好多都不全，我只是暂时用一些香料代替，等哪天有空，我就跟佑安上山去寻一寻，看能不能按照食为记书上的记载找到一些不常见的香料。”
说到这里，杜兰不得不感谢薛岩，他神通广大，竟然从皇宫御厨那弄来一本食为记的手抄本，书上不仅笔迹清洗，就连插图都画得惟妙惟肖，她从图上几乎能辨认出来，有些香料只是跟前世叫法不同罢了。
赵氏自豪地说道：“兰兰可真能耐，竟然还能自己研制出酱油，我得尝一下滋味。”
赵氏难得骄傲一回，觉得自己的女儿有大能耐，将来未必比顾春燕过的差。
杜兰看了赵氏一眼，心里也欢喜得不得了，赵氏是个隐忍低调的女人，她神气乎乎的样子看着还挺过瘾。
张大娘察觉到，笑着附和：“那是，我看杜兰这一回，能赚大钱了，大妹子将来等着享福吧，说不定良子也能沾光，娶上一个千金小姐呢。”
赵氏不好意思的笑了笑：“见笑了，我一时高兴，竟有些得意忘形了。我们家良子娶个啥样的媳妇都行，只要他自己喜欢。”
赵氏说的是真心话，她就这么一个儿子，自己因为带进家门一个杜兰，惹的婆婆不高兴，这一辈子在婆婆身前都要矮人一等。所以她体会做儿媳妇的难处，她绝不会做个恶婆婆，故意刁难儿媳妇。
几人畅所欲言，把顾佑安这个大男子晾晒在一边，他觉得尴尬，又插不上话，找个理由便出来了。
他前脚一走，张大娘也觉得多有打搅，便也告辞回家了。
下午，薛岩和陈敬亭
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