面技巧，凭借他几十年积累下来的本能，用他粗糙灵巧的手把圆面变成了细面条，散发着麦子的香味。
然后，义乐叔叔抓起拉面，放进沸水中，用热水烫过，倒进一个空碗里，装满调味品，舀上一大勺梦幻般的汤底，浇上去，一碗热拉面就好了。
整个过程就像流水一般的流动，给人一种赏心悦目的美到极致的舞蹈，让人觉得赏心悦目。按照惯例，怡乐叔叔原本打算端着一碗拉面，亲自送给客人。但就在这时，一位不速之客来了。
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