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第一百零五章 讨债【解禁】

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新书以上传《病毒魔法师》,本书的前传,同时也是独立的故事,讲叙戒指的来历!

连接:http:///html/bookAbout.htm?bid=31702

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粗溜土豆丝:实用后恢复饥饿度20点,30秒内生命值恢复45点,30秒内魔力值恢复150点。

看到自己炒的土豆丝的属性,他实在无语,一个原味的差距就这么大吗?其他的不说,3点感知啊!

“不错!第一次炒就能炒成这样非常不错!”田老师拈了他炒出来的两根土豆丝试了试满意的说道:“不要心急,你是第一次,能做出这样已经非常不错了。外面的小厨子都未必能炒出这样的味道出来。不要和我比,我可是25年的工龄了,别说你是天才了,就算你就是神才也不可能一次就能比得过我的。”

“呵呵,不好意思,我太心急了。”给田老师说了一句说的不好意思的笑了笑,然后才接着问道:“田老师,你说菜只要炒出原味来就可以了,然后搭配上盐的鲜味。那其他的调料有什么用?比如什么耗油,酱油什么的。”

“呵呵,问得好!其他的人是只知道老师教什么就学什么,你能够发现问题还来问!不错,孺子可教。”听到他的问题,田老师开心的笑着说道:“原味就是你炒的菜选取的主材料的本身的味道,比如土豆,那么就要炒出土豆真正的味道出来,肉,就得炒出肉香来。然后搭配盐的鲜味。这就是一个菜的灵魂。”

“而配菜,就是一般菜里面搭配的其他东西,比如回锅肉你们一般搭配的青椒和洋葱什么的,这是配菜。加上辅料,也就是酱油、豆瓣酱什么的。他们的作用就是让这个灵魂更加的多姿多彩。让材料的原味变出各种花样来。但是!”

说道到这里,田老师整了整嗓音说道。

“千万要记住,不要让配菜和辅料的味道抢了主菜的味。它们只能来衬托主菜的味道。只是衬托,知道吗?所谓的拿手菜其实也就是一个独特的配方,合适的配菜加上合适的辅料,变出一个新的花样来,一个只有自己会变,别人不会的花样。但是这样的拿手菜其实不难,只要知道配方,什么人的拿手菜,我都能做得出来。所以你以后要是研究出了新的配方,就一定要小心,别让别人知道了。明白吗?”

说完田老师拍了一下他的肩膀笑着又说道:

“你先好好尝尝你和我的菜有什么


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