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第一百零九章:拔河比赛

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  苏真要做的山菌野狍汤,除了那些野山菌之外,最重要的就是火候的掌握了。

食材的多少以及调料的多少都比较容易把握,然而火候却不是那么容易把握了。

苏真先把三个小队的队长,凌雪,丽莎和吴刚叫到自己跟前,详细地跟他们说明了火候的重要性,以及控制什么样的火候去炖好锅里的野狍肉。

随着大火乱炖,狍肉的香味慢慢开始散发出来,而且,野山菌的那种菌香也浸入了狍肉之中,夹带着肉香四溢。

锅里的肉汤已经滚烫起来,不停地翻吐着诱人的小气泡,气泡后来越来越大,直到最后,整个锅里的肉汤都开始翻滚起来,咕噜噜的热气腾腾。

“好了,现在开始用小火清炖,注意火势要均匀,每炖一会儿记得翻一下肉。”

苏真看着狍肉炖的差不多了,连忙吩咐每个小组用小火开始慢慢地炖。

半个时辰之后。

三个小队负责的山菌野狍汤终于要出锅了,很多人围在这九个大锅旁边,看着煮熟的泛着香味的狍肉汤,垂涎三尺。

经过小火的轻轻炖煮,野山菌的菌香完全融入到狍肉之中,而且狍肉看上去也煮的特别透,肉质紧而不筋,肉味香儿不腻,让人看上一眼都不想走开,闻上一闻忍不住想立马盛上一碗大快朵颐。

刚才还满脸不屑的赵小天,此时闻到不断飘过来的肉香,自己都忍不住咽了咽唾沫,不过,孤傲如他,还是把目光扭到了一旁,同时不停地打量着林若彤的动静。

林若彤早就把持不住矜持了,她连忙跑到一口大祸旁,从自己的储物戒指中拿出一个精致的饭盒,排到了第一个位置。

下面的事情自然不用苏真安排,三个小队自动选出了盛饭的学生,然后其他学生纷纷自觉排起队伍,拿出各自的饭盒餐具,等待着打饭。

不一会儿,每个人都捧着自己的饭盒,饭盒里面是热腾腾的狍肉,或十人八人围成一小群,开始迫不及待地品尝美食。

肉质密而透,肉香浓郁而不腻歪,咬在嘴里触动着味觉,整个舌头都被肉香包裹着,再咬上一口狍肉吃下去,那种感觉,就算是盛闻阁的顶级厨师都做不出来。

凌雪、韩莹莹、姚捷和林若彤等很多女孩子,早已经没有保持矜持的想法,筷子扒拉着饭盒中的狍肉,就着香喷喷的肉汤,大口大口的吃着,脸上的满足和幸福顿时爆棚。

野外训练,能够品尝一顿如此美味的山菌野狍汤,这种感觉,让所有人发自内心


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