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第二章 酒厂

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远,就是雍阳比较有名的常德宾馆餐厅。四人要了个包间,点了菜,周家辉从后备箱里拿了两瓶自己厂出的雍阳洺。几人边吃边聊,雍阳洺是当地名酒,田川前世酒瘾不小,但高中时还是刚刚尝试,分辨不出好坏,此时一尝,还真不错。好奇地问周家辉:“周哥你这酒挺好的,卖的不错吧?”周家辉却苦笑一声,说:“这酒在咱们县卖的还行,出了本县就差的多了。现在雍阳的市场基本饱和了,最近一直想扩大销量,却没有什么进展。”点了一根烟,又说:“要说打广告,我的资本有限,就算在津市电视台,也做不起啊。县里的广告影响力有限,基本没效果。”

田川忽然心里一动,想到了后世的大帝王。现在津市酒厂的四大帝王还没出来,不如送给周家辉。于是说:“周哥,我觉得你的方向走得不对。你想,全国像你这样规模的酒厂太多了,能靠广告推广开的有几个?不如从产品本身创意上想办法,也许能找到条新的路子。”

周家辉的兴趣被吸引过来了:“说说,产品上有什么好创意?”

田川先让他介绍了厂里的产品,目前共有3种包装,分别是52度的绿瓶雍阳洺,售价8元;38度的雍阳洺特酿,售价25元;52度的雍阳洺特酿,售价32元。绿瓶销量大,但利润低,特酿利润高,买的人一般是送礼用,销量不大,要与秦池等全国品牌竞争,市场的压力不小。

田川问周家辉:“你是专业人士,你觉得雍阳洺的口味,大致与什么名酒相当?”周家辉对此倒是自信,毫不犹豫地说:“现在市面上近百元的酒,像什么古井、小糊涂仙等,应该不比雍阳洺强多少。雍阳洺销路的问题,主要在于知名度。”

田川双手一拍,说道:“所谓知名度,其实就是个面子问题。现在大家买百元价位的酒,不管是送礼还是自己喝,都是图的一个面子。做广告提高知名度,就是给买酒的人涨面子。我们做不起大广告,就要从别的地方下手,把买酒的人的面子抬起来。”

田川从目标消费群体的角度,分析了一下雍阳洺现有产品的问题,两种特酿的定价,相对于一般收入不足千元的94年来说,已经超出一般友情赠送的范围,而又没有达到公关礼品的目标价位,加之影响力有限,销量不足就是情理之中的事情了。

又回到面子的问题,田川问:“咱们都想想,除了打广告提升知名度外,还有什么渠道可以让喝雍阳洺能够有面子?”

几个人默不作声地看着田川,等着他给出答案。田川扳着手指说:“第一,高档次的


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