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第四十一章 温居

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匆与朱大成告别,朱大成在电话里听说了他新房温居之事,特意带了几箱海鲜做贺礼。

田川辞别了朱大成,回酒店洗澡换衣退房。为避免耽误时间,连大会的告别晚宴都没参加,只与刘美婷,吴老,孙老等少数人告辞,就开车上路。上高速前,在邯郸找了一家小饭馆吃了晚饭,就向老家奔去。

夜里十一点,田川赶到家。爸妈都在新居忙活着整理东西,姐姐也在帮忙。

新房已完会装修好,空调,电梯,灯具,家俱,安监设备等都已完成。

田川把车停进车库,将车上的东西搬进屋。和爸妈统计明天的客人名单,和午宴安排。

田父田母预计亲戚会全部到场,约30多人,大概四桌。本村乡亲估计一多半人家会到场,约二百人,二十桌。田川的各路朋友不好说,他估计会有十多人,准备三桌。为稳妥起见,共准备三十桌。

田父田母原想把田川的朋友安排在别墅的大餐厅用餐,其他人在院子里搭棚。田川说:“别分里外了,除了几位官场人物不方便在外露面,安排一桌在室内餐厅外,其他人都在院内搭棚用餐。

田川让父母请了附近村里做当地特色“素八碗”最好的一家流动餐厅,专门做素八碗和几道炖菜,包括大锅炖鲤鱼,榛蘑炖野鸡,清炖牛肉,五花肉大烩菜。他让刘小军帮自己请了招待所的四位宴会大厨,负责宴会的冷盘和炒菜。冷盘有熏野兔,酱牛肉,卤鹌鹑,香醩鲫鱼,糯米藕,蓝莓山药,五香鲜笋,蔬菜沙拉等四荤四素。热炒有烹大虾,酱烧墨鱼仔,回锅肉,清炖蟹粉狮子头,腰果西芹,青椒炒肉等六道。另有清蒸海蟹和烤鸭两道特色菜。汤是鲜贝萝卜丝汤和上汤青菜。主食是馒头。

温居蒸馒头是当地风俗,而且要在新家里蒸馒头,取生活蒸蒸曰上,发财的寓意。田父已请好镇上的馒头房,明天来家里现场蒸馒头。同时明天一早,老妈和姐姐要亲自动手,在新居厨房的大灶上蒸两锅发面馒头。

父母本想在院内搭棚,同时开十桌。田川却提出在院子内外同时搭棚,一次开齐三十桌。他还与负责提供餐具的本地流动餐厅联系,将明天需要用到的餐具换成了全新的,餐桌上也不用一次性薄膜桌布,而是换成了全新的大红桌布,并出资一半支持流动餐厅在桌上加装了玻璃旋转餐台。

第二天上午,各路亲友陆续到贺,田父请了村里会计帮忙登记礼账。

到十一点时,村中乡亲到贺的已超过150户,亲戚已到齐。雍阳的周家辉,刘小军等友人已到


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