一派田园风光让田川都有些羡慕了。但是当田川问起养殖场的经济状况时,养殖场的老板有些无奈,养殖场的收入只能勉强维持其运转,收入却是不高。这里的养殖成本太高了,绿色食品高出普通食品一倍多的价格并不能完全弥补高昂的成本,坚持绿色养殖,已经成为一种近似于道的追求。这是属于老板自己的幸福,田川自己暂时是无法这样搞的。
但是这里的模式也给了田川不小的启发,以后他的绿色农产品生产规模如果进一步扩大,并降低了成本的话,将会以较快速度进入寻常百姓家中,他可以采用类似这里的模式来维持他的高端客户群体。那些高端会员客户们,是不会拒绝这种在如此美丽的环境中养殖出来的猪羊鸡鸭的。
而许静宜在慕尼黑的收获也相当大。她在一个乡间小镇上的面包房找到了两种以前没见过的面包,和一种饼干,并学会了基本的做法。这家面包店的老板是一位老奶奶,独自经营这家历史悠久的面包房。老奶奶对于他们二人深入乡间探寻面包店的行为相当赞赏,给许静宜留下了联系方式,希望以后多联系。
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