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第一百七十四章 史上最完美的饺子

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“是,是,我们就来看看,绝不拿一针一线,也不会碰一草一木。”齐老头赔笑说道,刚才霍英杰在传达室里待了好些时间,估计给了这个老头一些好处。

看门老头放行,霍英杰骑着三轮车,带着何甜甜一起往前走。

霍英杰以前来过这个学校几次,给他们讲解,何甜甜也跟着听。

不过满目的苍凉,看了之后,四个人心里都不舒服。

齐三奶奶见到中午了,说道:“好了,我们回家吃饭吧。”

“好!”何甜甜应下。

齐老头心里酸涩,以前他来过一次,即使在最乱的时候,小日本占领了南市,这个学校还有学生,老师在。可是现在太平了,最应该教书育人,为国家培养人才的地方,就成了这样?

他是个粗人,只知道打仗,不知道这是什么原因,也想不通!

何甜甜虽然心里难过,但也知道以后会好的,不一会儿,就丢开了刚才的失魂落寞。

回家之后,何甜甜照例煮了四碗姜汤,喝了之后,何甜甜开始做饭,霍英杰洗菜。

今天中午,何甜甜见大家心情不好,所以决定做点好吃的,包饺子。

今天买了面粉,揉了一个面团放在盆里,用锅盖盖上醒面,开始剁白菜馅子。

家里有野鸡肉,何甜甜让霍英杰上面的肉用刀刮下来,在水里泡泡,等到肉质松了,剁成小小的粒子,放在锅里爆炒一下,炒出香味了把白菜也倒进去翻炒一下,不用放油,只需要放点盐,五香粉调料就得立即盛出来。

何甜甜擀皮子,一个个圆溜溜的面团在何甜甜的手里变成一片片圆形的面皮。

霍英杰搬了板凳,伸手拿面皮包饺子,中间厚,边上薄。

何甜甜伸手拍了霍英杰的手,嗔道:”你又不会包饺子,干嘛拿饺子皮啊?”

霍英杰不服,微微扬起下巴,道:“我怎么就不会包饺子啊?你以前不会擀面皮,也不会包饺子,怎么现在什么都会了?”

差点露馅了,霍英杰心虚。

“那我是在农村跟别人学的。”何甜甜道,“你在部队里也学包饺子啊?”

“那是,当然包饺子了。”霍英杰说道,“做饭或许不是每个人都会,但包饺子,绝对都会。包得不好,会被统计出来放在一边,谁包得谁吃。这样的话,再手笨的人,也不想只吃饺子皮和饺子汤啊!所以大家都会包饺子。”

听到霍英杰这么说,何甜甜勉强相信了霍英杰


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