送走了莫笙，到了晚上的时候爷爷到了边瑞这里来了一趟，和边瑞好好说了一下老山客们之间约定成俗的一些规矩，然后便离开了。
晚饭过后，边瑞继续忙活着自己的木工活儿，到了快八点半钟，疯了几个小的小丫头这才背着个书包带着小花狗回到了家里。
爷俩打打闹闹了差不多半个小时，洗澡各自回房间睡觉。
连着几天边瑞都听爷爷讲着老林子里要注意些什么，还有遇到危险的时候该怎么处理，说到了后来，老爷了坚持头一次要和边瑞一起进去，生怕自己家的孙子一个人进了老林子出什么危险。
以前老爷子不怕边瑞在老林子里硬闯，那是因为老林子里没什么东西，最大的肉食野物不过是狐狸，但是现在出了那种猛兽，由不得老爷子不怕了。他可就这一个孙子，真要是因为一些山货折在了老林子里，老爷子怕死了之后都无脸见祖宗，对老辈的国人来说血脉的传承比性命要重的多了去了。
边瑞自然是不同意的，但是老爷子可不气馁，隔两天就过来说上一句，而且每天都要过来看一下孙子，估计是怕边瑞偷偷跑进了老林子里去，弄的边瑞挺无语的。
这天边瑞正在菜园子里处理菜呢，一些过了季的菜要弄掉了，这天气一天天的开始转凉了起来，很多不当季的菜就不能种了，得换上耐寒耐冻的菜，到了天气再冷一些菜园子里就得上暖棚了，要不等着霜一落下来什么菜都白忙了。
边瑞正忙活着呢，听到有脚步声传进了自己的耳朵，站起来抹了一把头上的汗，向着外面张望了一下，发现又是自家的爷爷。
“爷爷，我在这儿呢！”边瑞抽手招呼了一下。
边瑞的爷爷一看孙子在家，正在菜园子里忙活，于是便嗯了一声抬脚来到了菜园子门口，打开了门走进了菜园子。
“爷爷，您别动手了，我这边都快忙活完了”边瑞见爷爷要搭手立刻说道。
“处理的差不多了”老爷子见活真不多了也就拍了拍手站了起来。
“嗯，等下午的时候种上大青菜，长好了正好也差不多到了做酸菜的时节，到时候做个两缸留着冬天的时候烧羊肉吃”边瑞笑道。
全中国不同的地方做出来的酸菜都不同，有的地方用大白菜，有的地方用包菜或者叫圆白菜什么的，有的地方用小青菜，边瑞老家这边则是用的特殊的高帮青白菜，长的像是青菜但是很高，差不多能长到五六十公分那么高，制出来的酸菜口味和别地的口味不同，到了寒冬腊月全家围
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