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第六百二十六章雪原苍茫(四十八)

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  “呃,好吃……挺香的。”罗才呵呵干笑道。

顿珠看上去很高兴,也还了个笑脸,大步走了。

顿珠一走,罗才就将手中没吃完的稞稞粑放回盘子,抓起茶壶倒了一杯奶茶猛灌了一口,露出松气的表情:“他们就吃这个?味儿也太怪了些!丫头,这是你们上回带回来的那个吧?”

上回沈霓裳几人头次到山洞就带回一坨,只不过那时带回的是干干的一小团,此番顿珠送来的应是早上才做出来的,要新鲜许多,当然这味儿也大了许多。

沈霓裳笑了笑,取了一小团稞稞耙配着奶茶慢慢吃着,放在一旁的牛肉反而没有去动。

这稞稞耙应该就是雪族的主食之一,主要原料是青稞面,顿珠说得没错,这食物其实非常有营养,对人体益处不少,尤其是在高原地带,这种食物能补充人体缺乏的多钟物质,尤为珍贵。

稞稞耙比那用雪盐煮出来的牛肉也更健康,至于味道,习惯了就会觉得很香了。

啃了几日干粮,谁都更愿意吃热腾腾的食物,见沈霓裳取用了,赛戈朗和凌飞二丫也跟着各自掰下一团慢慢吃了起来。

罗才一脸纠结地看着几人,最后还是将自个儿放回去的那团稞稞耙拿回来吃了。

“他们的食物应当很珍贵,尤其是素食。”沈霓裳吃完之后轻声道,“我们之前发现的那种麦子是唯一能在这高原地带生长的作物,但也受气候和海拔影响,海拔超过一万五千丈便不能栽种,海拔太低也不行。而且一年只能栽种一季,产量想必也不会太多。这稞稞耙便是这种麦粉为主料,里面加了茶末还加了酥油,正好能补充人体各种所需。”

“小姐,酥油是什么?”二丫端详手里的稞稞耙,抬首问。

“应该是牛乳分离了其中的油脂后剩下的部分。”沈霓裳道。

牛乳分离了油脂后剩下的?

罗才正待好奇继续追问,外间已经传来“嘎吱嘎吱”踏雪的脚步声,扭头便朝洞外望去。

“霓裳姑娘好似懂得不少,没想到连酥油的制法也知晓。”人未到,声先至,随着话声,旺堆同加措长老前后脚踏入洞中,旺堆依然拄着那根近一人高的拐杖,加措长老走在他身侧半步外,正神情几分奇异探究地望着沈霓裳。

稞稞耙是雪族独有的食物,看几人神情,那鬼人族的少族长和那位自称岐山族族长却半点没有族长相的岐山族都不清楚,偏偏这看起来最年轻的百灵族女子却如数家珍!

知道酥油的做法


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