胡记酒馆。
老板当然姓胡，最爱说的一句话就是：“何必生气，生气又解决不了问题，来吃杯酒，大家坐下聊一聊，什么事情说开了，都是好朋友。”
说这话，是因为在酒馆经常发生打架斗殴的事情，老胡作为酒馆的老板，当然要做为和事老，让大事化小，小事化了。
打开大门做生意，什么样子的人，什么样的事都会遇到。伸手不打笑脸人，这话胡老板体会得深入骨髓。所以，每次看到胡老板的时候，他的脸上笑得像花儿一样。
老胡。
40岁左右。普通身材，普通样貌。
把他丢在人群中，你绝对会找不出他。
没有人知道他是那里人，从那里来到此地。
口音？
他说的话跟本地一点差别都没有，不知道他的人都会以为他绝对是土生土长的本地人。
十年前，老胡孤身一人出现在天和镇上。
说他是生意人，身上钱不多。
说他是读书人，交谈中看不出他都多少文化。
说他是流民，但是他又非常讲究卫生。
陌生人很多，这样奇怪的人不多。
老胡在镇上住了五天，本来就瘪瘪的口袋就更捉襟见肘了。
住二十文一天的下房，中午二个馒头，晚上会到小馆里面抄一个荤菜，二两老白干。
早上？
早上当然不吃。
就这样五天，老胡的口袋就剩下十文。
老胡找到客栈老板。
“老板，镇上有什么工作可以赚钱的？”
“赚钱？呵呵，现在人多活少，不好找啊。”老板摇摇头。
“有没有来钱快的？”老胡不死心继续问道。
“工作都不好找，哪里还有来钱快的。”老板想了想又道：“要说来钱快，那就只有赌，运气好来钱就快。”
就这样，老胡出现在了赌场。
一天一夜之后，老胡从赌场出来了。第一件事，就是点了一大桌子菜，风卷残云吃完。接着睡了一整天。
睡够了起来，他找到客栈老板。老板笑呵呵的接过老胡的二十两金子。
这家客栈就变成了现在的——胡记酒馆。
胡记酒馆现在名声响，生意火。靠的是胡老板为人处世的手段。当然最重要的是这里酒很烈，绝不掺水；菜味美，这里的大厨是胡老板用重金从开州请过来的。听说大厨是开
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