李秀把棉籽种好后，提着竹篮和林氏、李老爹一起回到家。
李秀见赖小妹坐在椅子上正在做小孩衣服，赖小妹见李秀来了，甜甜的笑着，叫了声，“姑姐，你回来啦！快来坐会。”
李秀见她怀孕后还是白白胖胖的，拿着针线，一副母爱泛滥的样子，笑着说，“你害喜严重吗？有啥喜欢吃的没有？我让人去买。”
赖小妹害羞的，红着脸说，“铁牛哥有买回来的，我现在还没有啥想吃的，娘天天都愁我吃不下，你看我又长胖了。”
李秀看看她，点点头说，“嗯！是又长胖了。“
李秀扭头对林氏说，“娘，最后两三个月，还是不能吃太多，要不然以后孩子太大，对产妇不好。”
林氏听后说，“娘记住了，还是要多走动，孩子才生得快。”
赖小妹听话的点头应下了。
李秀回去后，李老爹连忙劈了竹片，编了一张篱笆，拿到坡上把棉花籽围了起来。
过了七八天，李秀和李老爹见那些种子，有的种子果然开始发芽了。
李秀高兴的对李老爹说，“爹，您注意一点，要是发现有虫子就来告诉我。”
“知道了，你放心，你爹会好好看着这些苗子的。”李老爹对李秀保证道。
李老爹见其他的种子，慢慢的全都发了芽。
李老爹一天都要去坡地，看七八次，把每片叶子都记住了，只要发现稍微有点虫子就用手捏死了。
李秀带着人，把山上砍了树的地方，都种上了乌桕树，撒下了乌桕籽。
农忙开始了，李秀的作坊也放了假。
大家刚把冬小麦收回家，女人们在家晒麦子，打麦子。
男人又马不停蹄忙着把秧苗插到田里。
大家忙了大半月，秧苗插好了后，李秀开始酿醋。
李秀用麦麸和麦糠还有高粱粉和米粉，豆粉，用少量的水把杂粮和匀后，捧起来团成一团，把杂粮粉捏紧实，捏成几十个馒头大小的杂粮圆球饼。
捏好后，拿出事先用湿麦秆和青蒿草，编制的草框。
在草框里面垫上厚厚的麦秆，把杂粮球饼放进去，厚厚的盖上一层麦秆，把杂粮球饼捂起来发酵。
李秀每隔六七天去翻动那些圆球一次，过了二十多天，球饼长出了白色的醋曲。
李秀把醋曲捏散后，放进竹扁里，趁日头最好的时候，晒制醋曲，醋曲需要经过长时间的暴晒，酿制出来的醋味
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