曼施坦因解释：“可能你听错了，我说的是娇艳，不，女美豪杰。”
“女美豪杰？”李德品咂着这个词。
……
克里木半岛的气候分外晴朗，当拉多加湖北风呼啸、当卡卢加大雪纷飞、当库尔斯克笼罩着冬霾时，这里残阳如血，西天的云朵变幻成玫瑰色彩。
夜幕降临时，曼施坦因带领元首来到克里米亚餐厅，这里是辛菲罗波尔商业区，对面就是火车站广场。旁边是捷奥尔基夫斯基医科大学。
几人从后门来到四楼包间，李德上去后拉上了窗帘，李德、鲍曼、三个副官、三个姑娘，加上曼施坦因和他的参谋长，正好十个人，坐成了一桌。
曼施坦因将军摇身变成了教授，授课内容是鱼子酱的食用方法：将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是，鱼子酱切忌不能与气味浓重的辅料搭配食用，如洋葱或者柠檬都是禁止的。
曼施坦因总结道：“鱼子酱配上伏特加或是香槟，是吃鱼子酱的最高境界”。
鲍曼笑了，曼施坦因问其故，他说：“你让我想起乌克兰的另一个美食：萨洛配洋葱和伏特加，是吃萨洛的最高境界。”
一阵轻松的笑声中，侍者拿来菜谱，李德翻了一下推给了鲍曼，后者推向下一位，最后转了一圈后又回到东道主手里。
鲍曼不以为然地说：“随便点一种吧，我20年前就吃过，又咸又腥。”
曼施坦因反问：“你吃过的除了又咸又腥，还有什么味道？”
鲍曼戴上餐巾，使劲咽了口唾液：“跟牡蛎有点像。”
曼施坦因手掌轻拍桌子：“天下的鱼子酱只有黑海的才是正宗的，今天给你们上的是白鲟卵，你吃过的奥斯特拉鲟，是黑海最常见的野生鱼子酱，没劲。”
侍者轻咳了一声，曼施坦因郑重其事地越俎代庖：“元首吃素，来份虎皮蛋配鱼子酱、松茸土豆泡沫及玉米浓汤吧，先煮后炸的鸡蛋、打成泡沫的土豆和化成浓汤的玉米以及原味的松茸片，比较适合您。”
“鲍曼主任来份鲟鱼子酱扒海胆炒蛋配海胆壳套餐吧。”
李德调侃：“吃了海胆以后，你可以精力充沛地为党工作。”
陆军副官施蒙特话里有话：“精力充沛地干任何事。”
曼施坦因面向冉妮亚时满脸堆笑：“我给你推荐
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