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第九十三章 茄鲞

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特意靠近李当归。

如果说刚才胡姝的眼神只是烫人,现在几乎能喷火了。

她握着茶杯的手都不稳,忙故作烦躁地用手扇了扇风:“今儿天真热,热死我了。我们都坐这这么久,怎么连个小二都没看到?”

苏雪瑞说:“我就是马记的掌柜,想点什么菜,我吩咐他们做就行。”

“原来苏姐姐是这里的掌柜啊,我说姐姐今天的打扮怎么这么利索呢,是不是待会马上要去干活了?”

她说的利索可不是褒义词,根本就是在嫌弃苏雪瑞土。

苏雪瑞有些生气,但为了李当归,还是给胡姝面子:“原来是这么打算的,但没想到今天当归回来了。本来最近生意就比较惨淡,就算今天为了你们不开业,也不要紧。”

“怎么,生意不好吗?”

“是啊,这几年青州旱灾特别严重,大家都吃不上饭了,哪还有心情下饭馆。”

胡姝一知半解地点点头。她本来就不关心这些民生问题,就算听到了也觉得没什么意思。胡姝看了会苏雪瑞呈上来的菜单,挑来挑去,又抱怨说:“我想吃茄鲞了。怎么这里找不到啊?”

苏雪瑞不由冷笑,胡姝这哪里是点菜,根本是嫌弃马记。果然,胡姝顿了顿又说,“我都忘了,苏姐姐农村出身,应该不知道我说的茄鲞是什么吧?”

天底下还没有苏雪瑞不知道的菜,但有的是胡姝不知道的菜。

苏雪瑞淡淡说:“小姝说的茄鲞,应该是用炸过的茄子净肉,和用鸡汤煨干的鸡脯肉、各色香菌、五香腐干、各色干果子混在一起,用糟油拌过封在坛子里,所制成的一道菜吧?”

胡姝脸色微变,她故意挑了一个她平时都很难吃到的菜来奚落苏雪瑞,没想到苏雪瑞竟然能对答如流。

而且,苏雪瑞不仅知道这道菜是什么,还知道怎么做。而自己这个富家小姐,反倒不清楚茄鲞是不是这么做的。

她不免有点尴尬;“原来苏姐姐也吃过,怎么店里没有卖呢?”

苏雪瑞笑了:“我嘴叼,却不喜欢吃这种放在瓦罐里腌制的东西,也觉得它没那么好吃。”

胡姝的脸上顿时挂不住,苏雪瑞一个乡野村妇,竟然还敢嫌弃茄鲞不好吃?!

“那不知道苏姐姐喜欢吃什么?”胡姝皮笑肉不笑问。她也是存心问的,等待会把菜上齐了,她就可以对苏雪瑞喜欢的口味挑三拣四了。

苏雪瑞岂会不知道她的心思,想了想笑说:“我喜欢的东西很多


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