是来自沈光这个东家。
别看这下是小摊，但这些小摊都是经过沈光严格管理的，如果不符合卫生，绝对不能出现在这里的。
这个时代，外面的那些白人厨师看到新唐人街的白色的厨师衣帽小摊，肯定会羞愧的无地自容的。
要知道，这些可是来自二十一世纪的理念。
看着他们的笑容，他们的发自内心的支持，沈光也很高兴，有一种成就感，他乐得看着这种变化。
功夫不大，他的面前都是各种不同的食物，并且摆好了。
沈光并不占便宜，他都让别人给记着的，虽然接了这些食物，都是花钱的，最后结账的时候，统一结算这些。
能够端上沈光餐桌的，绝对是最好的，不只是色香味俱全，还有更适合沈光的胃，让沈光舒心——这个时期的食物，都不是改良的，其中来这里的，都有很多掌握了华夏厨艺的人，甚至还有辫子朝御厨。
沈光给了他们安全的华人世界，他们就拿出自己的诚意报答沈光。
新唐人街这里，解决了沈光吃饭的问题，让他再也不需要受那些黑暗料理的折磨了。
“新唐人街学堂要开课了，你们准备一些学习一下华夏的文化，毕竟，做人不能忘本……”离开喧闹的街道，沈光向这里宣布了一个令他们又惊又喜的消息里。
喜的是，无论是大人小孩都可以学习华夏文字了――这个时期识字人并不多，这里文盲很多。
惊的是，学习的好坏，还关联着他们在这里的生活。
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