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第912章 任务完成——五星厨师!

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总算没有白费。

其实早餐在一个小时前就已经把客人所有的单子全部都送了上去,但是他并没有停下来休息,而是拿出豆腐不停的练习刀功。

文思豆腐最精髓的地方其实在文思这两个字,制作这道豆腐的时候,要心如止水气定神闲,不用想着给客人上菜,陈锋手上的刀法也愈加的流畅,渐渐领悟了精髓,制作起来也就更加的得心应手。

现在五道菜已经搞定了拆烩鱼头和文思豆腐,接下来的目标就是蓑衣黄瓜,脱骨鱼和三套鸭了。

午餐营业前的间隙,陈锋在厨房里专心的练习蓑衣黄瓜。

同样作为纯正的刀工菜,文思豆腐能够达到82%的美食相似度,蓑衣黄瓜也就不在话下了。

午餐营业开始之前,陈锋顺利将蓑衣黄瓜的美食相似度提升到了85%。

五道美食搞定了三道,对于完成这个任务陈锋已经从原先的毫无自信,变成了自信满满。

午餐结束,脱骨鱼的美食相似度达到了82%。

五道菜搞定了四道,所有的困难都在他的努力下不堪一击。

接下来唯一一道菜就是三套鸭了。

三套鸭的进步速度最快,但是三套鸭的提升难度反而比文思豆腐更大,三套鸭对于刀工的讲究丝毫不亚于文思豆腐,而且技艺更加的复杂繁琐,不仅如此,这道菜除了对刀工的极致要求之外,还需要在制作过程中对火候有着极其精准的控制,那就这道菜最独特的技艺也是最困难的技艺。

午餐结束的时候三套鸭的美食相似度已经提升到了72%,但是相对其他美食的进步速度来说,三套鸭的进步又在后期显得相当的缓慢。

中午休息的时间陈锋没有回家,而是留在餐厅一直制作三套鸭。

美食相似度从72%提升到73%,又从73%提升到75%,再从75%提升到77%,晚餐的营业时间开始之前,三套鸭的美食相似度从77%提升到了79%,距离80%只有一步之遥。

晚餐点三套鸭的人并不少,尤其是早上和中午,经过那些客人惊讶的渲染和铺垫之后,三套鸭和其他几道菜一样成了热销品,陈锋有非常多的时间来制作这道美食。

虽然匆忙的制作会大大的降低进步速度,但是制作过程当中不断累积的经验,依旧能够很好的弥补降低的进步速度。

晚餐营业结束的时候,陈锋的脑海中传来了系统的提示声。

“三套鸭的美食相似度达到80%,恭喜宿


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