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第935章 老板开挂了?

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大佬,哈哈,哪位大佬能够评价一下?”

“咋没人啊?”

“废话能有人才怪,估计一道红烧肉这些大佬就直接败下阵来了,要不然为什么爱味餐厅的红烧肉能卖1588块钱一份,其他餐厅最多也就百来块钱。”

“哈哈哈,我终于知道这些大佬的来意了,估计是想默默的学点技能。”

“对头。”

直播间讨论的间隙,主播点的菜一道一道的上来了。

“刚刚不是有位朋友想要让我尝尝青椒肉丝吗,其实这道菜小白平时并不是特别爱吃,之所以要点这道菜主要是觉得这道菜真的非常家常,想看看爱味餐厅究竟能把这道菜做出何等的美味,大家先看一下这道菜,刀工真的非常精致,不管是肉还是青椒的处理都做到了极品,而且看起来火候掌握的恰到好处,就闻那味道都能感觉到青椒和肉的香味,完美的融合在了一起,并且共同散发出了非常迷人的味道,我来尝一口,嗯~”

主播直接竖起了大拇指,当着镜头面前大快朵颐。

“真的相当好吃,最奇特的是爱味餐厅的菜在吃的时候感觉不仅仅只是一道菜,甚至直接当零食来吃,都不会觉得太咸或者太油腻,这简直太奇妙了,这种感觉在其他任何餐厅都没吃到过。”

“大家可以注意一下肉丝的纹路,每一根肉丝它的纹路竟然都是完全相同的,这简直太不可思议了,还有这青椒,我把它凑近镜头你们看一下,每一片青椒的厚度和弯曲的弧度竟然也是完全一样的,虽然这是家常菜,我想爱味餐厅所做的这些家常菜在正常的厨房根本不可能复制得了,对细节的苛求实在是太可怕了。”

“这餐厅到底要花多少成本在食材上?”

“我怎么觉得米其林根本没资格给人家评价?他妈才两星,就这样的追求,至少也是伤心才对好不好!”

“我现在已经100%能够理解这老板为什么要拒绝米其林二星三个红色餐叉的评价了,极有可能他压根就不觉得米其林的两位评审员吃到了这其中的精髓,天哪,那肉的条纹数目竟然都要追求一致,这得费多少功夫才能做得出这一盘看是谁都能做得出来的青椒肉丝?”

“绝对不寻常的家常菜,啧啧啧,有种顶礼膜拜的冲动,昨天视频里他说的那番话,现在想想很有可能,真的是人家的追求和理念。”

“我现在也信他那番话。”

“真的能把美食做到如此极致,能把家常菜做到如此不寻常,整个中餐界估计没有哪个所


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