入，每天刘辛这里吃一顿，张家庄吃一顿，地里产的粮食都能攒下，到了明年他就有钱娶媳妇了。
刘辛是完全有能力帮刘固出钱取媳妇，但是他不会那么做，自己作为弟弟因此帮了他，对刘固没有好处，一切还是要靠他自己努力，才能得到属于他的幸福。
回到院子四个工匠已经回家，刘辛把新买的五尺大锅放在屋檐下，找了三个大石头架起来，两口大锅放在一起刘辛把火烧到最旺。
把所有今天得来的猪下水洗干净放一半进锅，然后再放一些小的猪骨头与牛骨头，今天他必须煮两次才能把这些猪杂肉煮完。
小锅已经安顿好，刘辛开始把牛头放在大火上烤，牛毛烤焦后用刀一点点把焦皮刮干净，用水冲洗了几遍后拿砍刀把牛头一分两半，再用冷水清洗干净后才放入大锅内。
给大锅的牛头肉放上佐料，小锅也补上佐料，白糖与豆酱、盐巴已经用的差不多了。
只是三天时间，刘辛就已经用了两包【十三香】，买的其他佐料价值差不多1000钱也用光，这卖【杂肝汤】花费也是不少的。
刘固把院子里的柴火劈完，告诉刘辛说他明天下午再过来，趁着天还没黑就出城回家了。
刘辛回到自己房间，两个妹妹正在帮助母亲清洗大葱和生姜，看到他后都跑过来要看今天赚了多钱！如今每天晚上数钱成了家里最幸福与开心的事儿。
今天的收入清点完，加上他今天拿走的3200钱，总共是4310钱，外加张飞给的半两银子，总收入超过5000钱。
也就是说两天时间，7090钱收入外加一两白银，总共超过一万钱这让刘宛柳与刘小妹高兴的在房间里大叫。
“别高兴的太早，赚的多我们投入本钱也不少的。加上今天的，光是猪下水我们就用了2200文，猪大骨加上其他佐料也是用了1300文。锅碗瓢盆用了2400文，昨天赚的钱早就花光了。
咱们还有2610文钱，外加半两银子，院子里那些肉足够我们卖两天时间，咱们家的钱只会越来越多。”刘辛说道。
刘辛的母亲听到刘辛与妹妹们打闹的声音，脸上不由露出微笑。如今每天虽然累一些，但是比以前好了不知多少倍，搬进城里他们一直吃着米面与杂肉，连粗粮都没吃过，穷人的幸福是什么？还不是家人一起能不饿肚子。
刘辛把所有钱都锁柜子里，把两个妹妹赶出自己的房间，把锅里的牛头翻了下。
这牛头煮了一个时辰了
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