张总也是爽快的人，一听雷霆的话，顿时就明白了刘立军的险恶用心了。接了电话满口答应帮雷霆介绍熟人，对雷霆做事儿方法也是比较赞赏的。雷霆年纪不大，可是做事儿还是十分讲究的，虽然上面的关节打通了，可是和下面现管的人，处好了关系，办事儿更是利索些。只是，张总挂了电话之后，寻思了一下，眼睛一亮。这事儿可是对付王子大酒店的有一招了。双方斗菜是你王子大酒店先提出来的，可是，斗菜还没有正经开始呢，又是你们王子大酒店的人出来搞了这么一个损招。清泉明涧力小势弱，没办法揭露你们，那。。。那我祥云张总出面说一说总是有人相信的！
挂了电话之后，雷霆就准备去二楼抻张床，睡一觉，休息一下。斗菜的日子将近，也需要他好好思索思索菜色佳肴了。现在最重要的是，清泉明涧在明，而王子大酒店的那个特级厨师在暗，人家大致上已经知道了雷霆的厨艺高低，而自己却对对方知之甚少，只清楚他走的是淮扬菜的路子，可是，淮扬菜名震天下，细分起来，流派颇多，不能以一概全。
正在这个时候，门外又闯进来了一个人，这人看到雷霆要上楼，说道：“雷老板，雷老板，呵呵，正在你在店里面，倒是免得再找你了！“
雷霆回头一看，竟然是那个美食家田沛山。这人不是王子酒店请来的吗？他怎么突然又来了呢。见田沛山手里面拎着一个保温盒，雷霆不冷不热的说道：“原来是田先生，今天这又是要带菜回去的吗？”上次，田沛山不仅吃了菜，而且还打包带走了不少东西。其中的意思已经很明显了，那是想让特级厨师刘一刀尝一尝。
田沛山也是见多识广的人，看看宋元等人待理不理的样子，还以为清泉明涧还是怪上一次刘碧雪无礼的事情呢。当下，田沛山并不以为意，呵呵一笑道：“雷老板，这一次来，不是要带菜，而是要请雷老板您尝菜！这是我师叔刘一刀，亲手做的，请您尝尝看。”
雷霆楞了一下，转身下了楼梯，说道：“这又是唱的哪一出啊？”他嘴上这么说，里面却是在想，莫非这王子大酒店硬的不行，要来软的了。让我们清泉明涧停业不成，这是又想了一个新招，想用刘一刀的菜，动摇我们的信心吗？哼，我倒要看看刘一刀的厨艺，是不是真的出神入化。
“呵呵，上次刘师叔吃了你的菜之后，那真的是赞不绝口啊。他认为觉得在30岁这个年龄段内，雷老板的厨艺是首屈一指的。咱们做厨师的，最大的梦想就是做出一道好菜来，让客人满意。斗菜交流，那都是非常正常的事
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