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第一百五十四章日本的大豆贸易

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来出口,三分之一会自用,还有三分之一则是变成衍生制品。关东大豆的出口贸易其实可谓是贯穿了整个近代史,关东三省作为清国大豆产量最高的三个地区,每年约出口11万吨成品大豆,更别说豆油和豆饼这种衍生产品了。

而日本,自甲午之后便是关东大豆贸易出口的主要消费方,每年关东大约9成的大豆是销往日本的,1成会售往欧洲和南洋。

日本为什么钟爱大豆?

就两点,一是饮食习惯的问题,纳豆,味增汤,豆腐的制作都是离不开大豆的,二就是土地肥力的问题,日本人偏爱稻米,但地少人多,自明治维新之后,这个新兴国家一下子就繁荣了起来,基于欧洲化肥这种东西的贵重,豆饼施肥逐渐变成了国内主要的施肥方式。

“会长,虽然我们能遏制住三家日本商行在冰城的大豆收购,可是奉天和辽省我们没有办法啊。”朱传文算是提出了问题说道。

“朱先生,你知道日本今年的大豆缺口在多少吗?”阿列克谢早就胸有成竹的说道。

日本国内的每年的成品大豆消耗在20万吨左右,今年本国的大豆虽然丰收,但是新到手的朝鲜却是欠收了,说到底这也是俄国人捣的鬼。

所以即使有着关东两省的大豆,日本国内还有着5万吨左右的缺口,俄国人很是贪心,俄国本土的大豆,北满的大豆可都是他们的囊中之物。

所以只能说,朱传文说的也并不准确,辽西的大豆可能就卖给日本人了,还有辽东,这部分可还在俄国人手里呢。

“那我就没问题了,后面的大豆收购我就无能为力了!”朱传文朝着俄国商会的众人说道,众人也是松了口气,生怕朱传文还会参与后续的大豆收购。

急流勇退,俄国人早就盯上的肥肉现在被朱传文拿到一片可就好了,这还是拖了老天的福,今年的天气不错,雨水也充沛,大豆的收割提前了那么一周左右,不止打了日本人一个措手不及,这让俄国人也没准备好。

所以前期的所有大豆,虽然俄国人也在收,但都是小打小闹。

真正各府、厅的大粮商人都是直接来找汉耀商行的,两方也是在这次交易中认清了各自的实力,一方有粮,一方有钱。

朱传文也让谷庵升递了消息,往后还会收小麦,大家可以算是提前沟通。

在众人的问候声中朱传文走出了俄国商会的大门,刚一出门,门口等候的俩护卫就驱赶着新购买的欧式马车,接上了朱传文。

“说到底,我


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