“这样吧爷爷，若是等会你看节目，琼斯没赢的话，我就上山给您挖人参滋补一下，毕竟到了冬季，一壶温暖的人参水，还是挺滋补的。”
夏杰对着夏长江开口说道：“若是琼斯赢了的话，您就一天不准抽烟，您觉得如何？”
夏长江想了想，反正横竖对自己身体都有益处，少抽一天烟也没什么，若是夏杰赌输了的话，自己还能够有人参水喝，岂不美哉？
要知道，夏杰所说的人参，可不是那些滥竽充数的党参，而是货真价实的野生人参，起码要进山三四天，才能够采摘得到。
“行，那就依你所言！”夏长江答应了夏杰的赌约。
果然，在使用自己早已经不熟悉的手摇鼓风机的时候，其他三位锻造人分别出现了没有稳定摇动鼓风机，导致风力不够，火焰熄灭的情况。
以及因为摇动鼓风机的频率太快，导致风力太猛，导致火焰烧得过于旺盛，从而让钢材碎裂的情况。
反观琼斯，则是一路稳扎稳打，很快将钢材之中的碳全部锻打了出来，获得了一块足够结实的钢材。
没有因为这样而感到骄傲，琼斯继续稳扎稳打，将匕首完美的切割，按照华夏匕首的设计，在铁块的中线位置画上了一道血槽，切割出完美的锋利度，紧接着不断打磨起来。
其他三位锻刀匠人，虽然中间碰上了一些意外情况，但是作为从业多年的锻刀匠人，自然还是能够完成自己的武器锻造的。
终于，在比赛限制的三个小时内，四个人都完成了匕首的锻造。
主持人走上前去，将四个人的匕首一一用来测试。
首先为了测试匕首的锋利程度，主持人走到一扇猪肉面前，开始一一测试起四位锻刀匠人所锻造出来的匕首。
值得肯定的是，四个人的匕首，都完美的划开了猪肉坚韧的猪皮。
只不过，埃及匕首在划过猪皮的时候，很遗憾出现了卷刃的情况，在第一次测试之中，成为了首先被淘汰的人。
于是乎，现在就剩下了华夏匕首、美式猎刀以及苏格兰双刃刀了。
第二次测试，是一大块木板，为了测试匕首的穿刺力，主持人将三把匕首捅入木板之中，而后在拔出，若是刃没有伤，没有卷，没崩豁口，则算是挑战成功。
琼斯所打造的华夏匕首，自然是很顺利的通过了这一次穿刺力测试，因为打造了血槽的原因，当主持人拔出匕首的时候，木板延伸出来直径两厘米的范围内，全部随之开
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