次去镇上看看能不能买到黄豆，自己在家做个豆腐，让大家尝一尝。
虽然白糖第一次做梅菜扣肉，但是却做的十分成功，梅菜咸香下饭，扣肉软糯好吃入口即化，就连不怎么喜欢吃肥肉的白柳氏都吃了三四块扣肉。
白泉和白二柱两人简直就是在风卷残云，不一会功夫，这些吃的都消灭干净了。
吃过晚饭歇了片刻，白糖就开始教白义和白礼杀鱼，白泉和二柱和苏凤祁则是清洗杀好的鱼并且剔骨，白糖自己和白钱氏白柳氏则是一起片鱼肉，刮鱼肉。
几人一起，不一会就把鱼肉都弄好了，然后白糖在教他们把鱼肉剁成了泥，就算是他们人多也还是花了一个时辰左右再把鱼肉剁成泥。
接着白糖就把鱼泥抬进了厨房，往鱼泥里加了适量的淀粉和鸡蛋还有盐，然后在让白柳氏和白钱氏用手摔打调好味儿的鱼泥，鱼泥摔打的差不多之后，白糖就在厨房生火烧了一大锅谁，然后教白钱氏和白柳氏把鱼丸捏成型。
这鱼丸做工其实不是和复杂，但是还是特德叮嘱了白钱氏和白柳氏，他们家以后就得靠这鱼丸赚钱，不能让外人知道他们鱼丸的配方和制作工序。
五十斤丸子也不是那么快做好的，但是白钱氏和白柳氏之后做熟练了，没一会就把丸子都捏好了，捏完以后就把丸子放在水里煮了煮。然后就端出来放在厨房里放凉。
做完以后白糖就去烧了热水，泡了个澡，可能是因为太累了，或者泡澡泡的太舒服的原因，白糖烤着浴桶，竟然 不知不觉的睡着了。
苏凤祁见白糖进了浴室以后，迟迟不出来，担心白糖出了什么事就赶紧去浴室门口敲门。
因为太累，白糖睡着了以后压根就没听到门外的敲门声，苏凤祁见敲门敲了半天里面也没声音，担心白糖出了什么事，就直接把窗子推开，翻了进去。
进屋以后发现白糖靠着浴桶睡着了，苏凤祁的脸不自觉的就烧红了，赶紧从屋子里退了出去。
宋掌柜的签完契约后感叹道：“你是不知，最近几月镇上也出了一种新鲜吃食，好像叫做烤鱼，原本还想能不能把问一问烤鱼配方，让我这福满楼也能卖上一点新鲜吃食，只是听我们家小二那老妇人极其厉害，根本不愿意出卖，这没几天，你就给我送来了鱼丸，还真是有缘分啊！也没想到这鱼居然能有这么多的做法啊！”
白糖一听，心想宋掌柜说的许是白孙氏对宋掌柜说道：“您口中的老妇人，大概就是我奶！这烤鱼配方也是我们家的，”
本章未完，请点击下一页继续阅读！