老一辈的钱都花在他们身上了，谁都没钱了，如果老公公有个什么好歹的，他们就得从自己腰包掏钱看病了。
虽然她们两个摊上这么个穷家庭谁都不甘心，但她们两个的家庭也没好哪去，家里面也是好几个哥哥弟弟娶不上媳妇。
在金谷村过的体面有钱人家特别少，毕竟家家地就那么点，少的可怜，人口还多，不把人饿死就烧高香了。
所以有女孩的人家能嫁出去就尽早嫁出去，省的在家吃干饭。
至于儿子，只要是勤劳能干，稍微给点彩礼，甚至是几只鸡鸭什么的，都能娶上媳妇的。
其实在八十年代，经济较好地多的村子，都住上砖瓦化的房子了，在云浩县周边就有几个这样的村落，那生活水平不知要比金谷村提高多少倍。
所以说地方跟地方不一样，就会造成人和人不一样，正所谓穷山恶水出刁民。像卫莲对严锦那么刻薄的母亲，在经济好的村子就没出现过。
他们大多对女儿可好了，就是出嫁跟娶妻有点区别，剩下的都一样。
严锦跟程均过年就休息三天，除夕，大年初一初二，每天都变着花样做好吃的，陪奶奶看电视聊天玩的不亦乐乎。
休息虽好，但没钱呀！程均马上就要开学了，用钱的地方多，所以早开业早挣钱。
“严锦，还有不到二十天我就要走了，你从今天开始就跟我学配馅料吧！这样等我走了以后你就什么都会了。”
虽然程均已经把馅料写出来了，但他怕严锦看不懂，所以就准备手把手教一遍。
“好呀好呀！不过今天好像没时间了，我们明天早点上店里你在教我吧！而且我学东西挺快的，不需要二十多天，两天就学会了。”
其实严锦之前也看到程均写的那个配料表了，记住了好多种料，只要总看总背她一定都能记住的。
“我看美食书一年才掌握这些的，而且在干包子铺的时候我也是一点点摸索才把味道做成今天这么好吃，看把你能耐的，还两天就学会了，十天你能学会就不错了。”
不是严锦不聪明，而是他那包子配料太繁琐了，如果不认真学习，这个包子到严锦手里很可能就变味。
“十天，开什么玩笑，最多三天，我保证什么都会了，你还真拿我严锦当蜗牛学个十天八天都学不会啊！我严锦有那么笨吗？”
小姑娘这倔强劲也真是让程均无可奈何，“好吧好吧！我是服了你了，我家小锦锦是天才，两天指定能学会。”
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