着，厨房内每个人的一举一动，而他在看过一段时间后，快速的在白纸上写下要点。
郑轲仔细看了看纸上的内容，发现竟然是这些人喜欢做的一些小动作，以及在做料理的过程中容易出现的问题。
“对了，他们的料理怎么样？”白石龙一抬头看着身边的郑轲。
“这道料理还是很有难度的，他们怎么可能第一次就能做好？”
“你估计，他们想做好这道料理，大概要多长时间？”白石龙一问道。
郑轲回想刚才在试吃长田千春的料理时，料理笔记给出的分数，只有48分，额头就有些发懵，“咳咳。保守估计，如果做出能端上餐桌的牛排，估计要三四天吧？我说的是像今天这样，每天练习8个小时。”
“这样呀。”白石龙一摸了摸下巴，“必须要下点儿猛药了。告诉他们，在21点的时候，我要看着他们将这道料理做出来，并且要亲自试吃。”
听了白石龙一的话，郑轲只能在心里为这些人默默祈祷——白石龙一已经开始发力了。
当郑轲把白石龙一的话转述给这些学员，他们立刻表现出了紧张，动作看起来也不再那么自然。
“别那么紧张，你们大概还有十四五个小时，所以，请努力吧？”
虽然郑轲是在鼓励他们，但在他们听来，更像是警告。
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