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第430话 各人的料理

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微微点头,回到了自己的操作台。

绘里奈看到幸平,小声地说:“你不要紧吧?”

“没事,金枪鱼,我也是会做的。”幸平创真虽是这么说,但脸色却不是很好。

幸平家所经营的餐厅是一家平民餐厅,而幸平又擅长平民料理,所以,他很少使用金枪鱼这类昂贵的食材。

但即便这样,幸平依然满面带笑,“放心吧,斋藤学长就交给我了。”

双方选手在抽过题目之后,工作人员把主要食材送了上来。

斋藤综明从送上来的食材中,抽取了一条金枪鱼,将它放在操作台上。

“砰”的一声巨响,就算在嘈杂的会场,声音也显得很大。

“你还没有解剖过金枪鱼吧?”一色慧突然说道。

“没解剖过……”

一整条金枪鱼可是很贵的。

“你对金枪鱼了解多少?”一色慧又问道。

“一般吧?”幸平挠了挠头。

一色慧知道幸平所说的“一般”,是和其他学生相差不多。

“我先帮你处理金枪鱼吧?”一色慧拖着另一条金枪鱼,放到操作台,“金枪鱼因为要保鲜,所以在捕上来后,要处在冷冻的状态……”

这时,斋藤综明把金枪鱼切好之后,抬头看着一色慧,“用我的刀吧?”

“那就多谢斋藤学长了。”一色慧走过去,接到斋藤综明的长刀。

长刀出鞘,寒光烁烁,站在一色慧旁边的创真也感到了长刀的锋芒。

一色慧手握长刀,沿着中线,将金枪鱼一分为二,鲜红的鱼肉出现在幸平的视野中。

“由于捕回来的金枪鱼要经过长时间的放置,所以放在下面的鱼肉,并不如上层的鱼肉鲜美。”一色慧一边解释,一边将下半面的鱼肉去掉,“最美味的地方,是鱼腹脂肪最多的大脂。”

一色慧快速切下了大脂。

“如何给金枪鱼解冻,你知道吗?”幸平创真问道。

“知道,这个听老爸说过。”幸平创真笑道。

“那就好,这次的比赛,不容有失,我们都要加油。”一色慧严肃地说道。

幸平点了点头。

其实,他不太像让一色慧帮他,但这是团队比赛,最后的胜利才是最关键的。尤其,对手的实力又这么强,自己更是要小心谨慎。

接下来,就是给金枪鱼解冻了。

但是,解冻的过程,也要非常小心,稍


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